潇潇听话地点着头，连她自己都没有意识到，她自己的双眼中充满了对凯爷的倾慕。
凯爷说：“快开始动手吧。只有两个小时，从你走到厨桌那一刻开始计时。”
潇潇一听就急了，那你还帮我缝什么纽扣，浪费时间呀！
凯爷仿佛看穿了她的心思一般，不待她开口，就柔声说：“不要紧的。”
他指了指自己的餐桌上的那一个正架在火炉上的铁锅，铁锅上冒着热气。他说：“我正蒸牡蛎哩。在蒸的过程中，我就会把其他配料都弄好。然后，我再制作鳜鱼，然后再摆盘就可以了。潇潇，你放心，我心里有数的！”
凯爷叫她潇潇！他也叫她潇潇耶！好好听呀！
潇潇不禁心荡神摇，浑身像充了电一般充满了力量。
她迷迷糊糊地走到一张厨桌前，把刚才挑来的一篮子食材一一放在厨桌上。
不知道是潜意识的作用还是什么，她自然而然地选了一张凯爷背后的厨桌。
可能，是因为她想离凯爷近一些，可是凯爷左边和右边的厨桌都已经被朱美美和另外一位女选手占了。
正要捣蒜泥的朱美美回过头来，向着潇潇飞了一记眼刀。
潇潇也不知道哪里来的勇气（可能是凯爷的关怀给了她勇气吧？），昂首挺胸地向着她哼了一声。
朱美美明显地被激怒了，紧紧地攥住手里的刀把。
旁边的负责“监考”的工作人员立刻发出带有警告意味的咳嗽声。
朱美美已经受过杨一的黄牌警告，现在就不敢轻举妄动，把气都撒在砧板上的几颗蒜，愤恨地用刀背把它们拍得稀巴烂。
潇潇偷笑起来。
换了一个场地，比赛进行得更加激烈！
潇潇收拾心神，开始按照先难后易的顺序给自己挑来的鸭、鸡、鸽子、鹌鹑、禾雀总共五只禽鸟剔骨。
她要做的这道菜非常考厨师手上的功夫！
最难的就是给比麻雀还要小一点的禾雀除骨。
给它剔骨，就似是雕玉大师进行行一项精心的艺术雕刻，又似是外科医生给病人做手术。
尽管潇潇是有丰富的剔骨经验的，但是她也不敢掉以轻心。
她聚精会神，手持锋利的小刀，小心翼翼地先在禾雀的头颈处与两翅肩的中间部位，沿着颈骨直划一刀，将颈部的皮划开一个小口。
她用手把皮肉拨开，将颈骨拉出……（因为怕读者看得枯燥，此处的剔骨过程省略三百字)。
她剔整骨的技术是一流的，这个过程虽说繁琐，她的动作确是如同行云流水，一气呵成。
禾雀的整骨被她巧妙地完整地剔了出来，皮肉都还是完完整整的，滴水不漏，而且骨头上粘的肉丝也不多，可以说是物尽其用。
其他的四只家禽的剔骨方法也是类似。
等她做完这些，凯爷的菜肴也做好了。他只花了一个小时三十几分钟。
他没有立刻离开，而是回过头来看着潇潇埋头苦干。反正规定的时间是两小时，而他的时间也还没用完嘛！
十、潇潇的功夫菜（2/2） 点击下一页继续阅读。