第204章 酿酒(2/2)
作者:抹茶红豆

    江沅鹤说的要用那些花泥去做吃食,可如今他忙的不可开交,只怕也没工夫了,但那些带着月季芳香的花泥,扔掉了着实可惜,她汤小圆本着勤俭持家的想法,想要把这些没用的花泥变成宝贝。

    “你怎么来了?”江沅鹤正在跟酿酒的师傅说话,好像是在讨论发酵的时间,不同的酒发酵的时间不同。

    汤小圆把手里的烧鸡向上举了举,甜甜的笑着道:“给你们送吃的来了。”之后,她对着那边忙活给发酵好的酒料拌糠的工人们喊了句,“大家先过来歇歇吧,我给大家买了烧鸡!”

    汤小圆虽不懂如何酿酒,但整天跟江沅鹤在一起,她也知道,如今已经到了第三步了,之前的制作酒曲和将酒曲发酵已经完成了,现在掺米糠就是为了在蒸馏的时候,米糠团不会很湿很黏,要是不掺米糠的话,因为酒料太黏,放在灶上蒸的时候,热气不能够充分的穿过酒料,这样酒精就不能完全散出来,很影响出酒的量。

    工人们听说有烧鸡吃,放下了手里的活计,纷纷过来吃,汤小圆给江沅鹤和酿酒的杨师傅单独留了一只。

    “江沅鹤在你们蒸制的时候,能不能给我留一些啊,不用太多,就一点点。”汤小圆半眯着眼睛,边比划边说,嘴里是江沅鹤刚刚喂给她的鸡腿上的肉。

    “你又要鼓捣什么?”江沅鹤是很了解这个小媳妇的,她一定是想出了什么鬼点子才会这么说的。

    “我要酿酒啊!”汤小圆郑重的道。

    杨师傅听见她的话讶异地看着她,也没露出半分轻视,只是笑呵呵地说道:“江夫人,还会酿酒?”

    “不会啊!”汤小圆诚实的说道:“不过,您会就成了,我知道酿酒最重要的就是酒曲,您是京城里来的大师傅,肯定技术高超,让你们给我留一点,我是想试试我的方法。”

    江沅鹤又给她为了一块鸡腿上的嫩肉,“又想到了什么鬼主意?”

    汤小圆眨了眨眼睛,神神秘秘的道,“不告诉你。”

    “你呀……”江沅鹤宠溺的看着汤小圆。

    杨师傅年纪也不大,刚过了而立之年,看着他们小夫妻的关系这么好,他也有些想念家中的妻儿了,不过江沅鹤答应他了,把这些囤积的粮食酿成酒后,就让他回去多呆些日子。

    “江沅鹤,我觉得我能行。”汤小圆莫名的就有了这种自信。

    江沅鹤点头,“我也相信,来把这块肉也吃了。”

    本来是给杨师傅和江沅鹤一人一只鸡腿的,可江沅鹤的鸡腿基本没怎么吃,在汤小圆和杨师傅说话的时候,都被江沅鹤喂给了她,直到谈话中断,她才意识到,自己居然吃了一大只鸡腿。

    “江夫人想酿什么酒?”杨师傅扬扬眉,初见汤小圆时,以为她是朵娇娇的花朵,被江沅鹤养的很好,可来了这里也有半个月了,从供人们口中才得知,自己以貌取人错的离谱,这个小丫头着实不一般。

    “一种新酒,一种独属于女人的酒,当然,男人也可以喝了。”汤小圆勾起嘴角,眼角眉梢不经意间流露出自信的光芒,“江沅鹤以前总不让我喝酒,没喝几杯呢就抢走了。”汤小圆趁机抱怨了几句。

    杨掌柜还没见过哪个连如何酿酒都不知道的人,如此的大放阙词,她如此的自信,即便她的生意做得如日中天,但隔行如隔山,她做首饰生意在行,酿酒就未必了,但她那双清澈水亮的眸子里散发出绚烂的光彩,让人不由自主的就相信了她。

    “江沅鹤,要是我酿出了好喝的酒,以后不许拦着我喝酒了。”酒还没酿出来呢,她就开始提条件了。

    江沅鹤看着她的小脸,要不是杨师傅就在身边,他真想抱着她亲个够,“好好好,你说什么就是什么,我不让你喝酒还不是因为某人喝一些就醉了。”

    两个人小打小闹了一会儿后,就聊起拦着正事儿,汤小圆把今天打听到的酒水价格跟江沅鹤说了说,“对了,要是把那些粮食都酿成酒,我们圆味楼只怕也用不完,其余的你准备在咱们镇子上卖吗?我打听了一下,价格都不高,最好的醉春风一两银子一坛,咱们酒楼买的算多了,其余的就是卖给那些富人,但其实卖的还不是很多。”

    最快更新无错小说阅读,请访问 请收藏本站阅读最新小说!