“什么打算？我就打算你借钱给我开家酒楼让我赚钱。”楚承宗心中腹诽，双眼含泪：“家主不知，我叔父最大的梦想就是开家酒楼不再四处流浪，过世之前还拉着我的手不停叮嘱要想法开家酒楼，一是将所学厨艺传之天下，二是要是赚了钱，需多做善事，造福黎明百姓。他老人家将我从小抚养成人，传我厨艺，待我恩重如山，不实现他的梦想，楚某死后实在无脸去见他老人家。可惜我身无分文，囊中羞涩，要不是王家主收留，连生活也难以维系，也不知道什么时候才能实现这个梦想。”说完眼泪自然而来，呜咽不止。

    “没想到楚师傅倒是个性情中人，不知道开家酒楼所需多少？”

    “听王四兄弟说起过，开酒楼的话，在隆成县开家小点的需几百两银子，中档的需几千两，高档的需几万两吧。不过要实现我那可怜叔父的愿望，起码得开家中档酒楼，看来我就是累死也无法实现了。”他将厚黑发挥到极致，就像讲述别人的故事。

    “嗯，有志者事竟成，就聊到这儿吧。我午睡一会，晚上你做点好吃的，给我送来再聊。”王品虽然对他有好感，这顿中餐更是拉近两人距离，但与他非亲非故，再是善人也不会将几千两银子随手就打发出去，听他说的凄惨，心里也难过，便将之打发走了。

    楚承宗满以为自己声泪俱下的表演足以征服善人心，没想到被一句有志者事竟成给打发了，心思还是太急了，地主家也没有余粮呀，此事还是得徐徐图之。

    也不着急，回到厨房后研究以前没见过的食材，晚上更是打起十二分精神做了一个鸭掌烧冬瓜，一个清炒鳝鱼丝，一个薄荷淡茶汤给王品送去。

    鸭掌烧冬瓜是将鸭掌用调料腌好蒸烂熟，与冬瓜丁一起用牛奶烧制而成，采用的是中菜西做的烹饪法。清炒鳝鱼丝得将去骨鳝鱼切得细入发丝，加白酒去腥用鸭油爆炒。

    薄荷淡茶汤是将今年出的新茶第一道用开水泡开然后倒掉茶水，第二道用热参汤泡开然后去掉茶叶不用，将泡过茶的参汤加几滴鲜榨的薄荷汁，辅之以精选白菜心煮熟即成，口感清凉提神，下肚又温郁热补。

    这顿晚餐也让王品受用无穷，与他就食疗和养生共同关心的问题进行了深入友好的讨论，达到了宾主相濡以沫的目的。

    最终王品决定，自己的一日三餐以后都由他亲自负责，并让王福禄广而告之，让他喜出望外。

    消息很快就传到了厨房，他伺候王品用完晚餐，回到厨房就碰见了笑脸相迎的白莽，一见面就对他格外亲热。其心知肚明，与这个厨师长也是虚与委蛇眼，两人顿时好的蜜里调油。

    在白莽看来，这个姓楚的太可怕了，只是一天时间，就不知道用什么妖法把家主给拽在手里蒙了心，看来此人也不是等闲之辈，轻易不能得罪。

    第二日，楚承宗就推出了锅巴系列。除了锅巴鱿鱼，又多了各种锅巴海鲜，锅巴肉片之类，并将做好锅巴菜肴的有关诀窍毫不藏私告知大家，这下连个别对他不服气的厨师也对之笑脸相迎。一连几日，就餐点是滋声此起彼伏，烟雾缭绕，锅巴系列走向一个高潮。

    此后，他在王家厨房站稳了脚跟，平常除了研究这个大陆的食材，就是给王品精心烹饪三餐，日子一长得到信任，也不用王福禄试菜了。不过他倒是有心，每次还悄悄的随带给这个老仆也做一份，让主仆都对他越来越满意。

    王福禄借口他是专门负责家主餐饮的厨师，禀报王品和王山后，直接安排为副厨师长，工钱按比白莽低一级划拨，也就是王家中层较低层次的样子，又专门在厨师院安排了一个小套院给他居住，让他逃离了下人房汗脚味的折磨。

    好事接踵而至，刚一搬进去，王福禄进来打量了下，说再给他安排一个丫环，负责帮他打理房间和洗涤衣物，让他欣喜若狂，心中直呼苍天大地，看来自己就要开始穿越后的种马生涯了。

    待丫环前来整理房间，看着这个满脸疙瘩，虎背熊腰，胳膊能跑马的壮妇，一下呆若木鸡，原来并不是所有的丫环都貌美如花。

    这个打击让他先抛开其他心思，知道当务之急是抱死王品这个大腿，将心思都主要放在讨其欢心上面。

    转眼间，楚承宗到王家已是一年，对王品了解越多，做的菜也越发符合他的胃口，其不少养生理论也让其钦佩不已。到后来，两人一个有心经营，一个人老寂寞，越谈越是投机，称呼都变了，一个一口一个伯父，一个一口一个承宗。

    见其不识字却好学不倦不耻下问，王福禄直接从中撮合，请家主教其读书识字。

    王品对此欣然接受，但对楚承宗借机提出的拜师提议严词拒绝。开玩笑，不过是文字启蒙而已，要是真拜自己为师，那自己的家传医学传是不传？

    前世除了喜欢厨艺外，楚承宗对书法文字也颇有研究，学习用功，进步神速，不久就能独立看懂书籍了，让王品老怀大慰，暗自得意自己教导有方。

    说来也怪，他的两个儿子，大儿子王山在其面前向来规规矩矩，而二儿子王青在其面前却是如楚承宗般飞扬洒脱，见这家伙面相性情皆与亡儿皆似，倒真动了收为义子的念头。

    世上没有不透风的墙，他的这个念头不知道怎么就传开了。

    楚承宗心不在厨房，就是担任了副厨师长也没有什么架子，平常还时不时的在厨房传大家两手厨艺技巧，别人都愿意与他接近。看着他在厨房混的风生水起，白莽早就暗自忧虑，此时听到这个消息，只觉得事情变化太快，一年下来就要拜义父了，这他娘的也太快了，这姓楚的也太会钻营了。

    但当他听闻厨房里已经有人打赌副厨师长一年内能不能升任厨师长时，觉得自己不能再忍耐了，不能再沉默了，不能再观望了，这姓楚的当谁的儿子没关系，威胁到自己职位可不行。

    当天便急匆匆赶到王山大公子所居住的院落。其是三夫人白玲珑的堂哥，王山家人对之比较客气，见他来了，家仆直接将其带到白玲珑住处。

    王山有着三位夫人，为了一碗水端平，所占院落在王家最为巨大，厅堂楼榭布置的花团锦绣，一片富贵之相。

    白玲珑住的地方更是布置的金壁煌煌，雍容华贵，当白莽到达内屋时，她正在丫环陪同下坐在靠窗的椅子上绣花，只见其容貌靓丽，芊芊玉手正在穿针引线。

    见他到来，白玲珑倒是很高兴，正欲说话，却见其连使眼色，心下明白，忙叫丫环退下。待只有两人时，笑道：“白哥，今天怎么了，这快到饭点了，你不在厨房呆着，来我这里何事？”

    “玲珑妹，老哥无用，只怕以后也管不了厨房了，这次来就是告诉你一声，是不是给老哥安排个别的职务。”

    “白哥，怎么了，是不是厨房那个不长眼的欺负了你，给我说，看我怎么收拾这些奴才。”白玲珑一下站了起来。

    “还能有谁，就是那个抱上家主大腿的楚承宗。此人借着家主宠爱，在厨房当大老爷不说，还贪心不足欲求家主收其为义子。此人在厨房联络了一大批人上串下跳，早就看我不顺眼，只怕家主收其为义子之后，我这个厨师长也就做到头了。”

    白莽知道，毕竟楚承宗厨艺在王家已得到认可，更与家主打得火热，要是只说其欲当厨师长一事，恐怕自己这个堂妹也不会太过计较。而大家族之间，唯有子嗣之争最为血腥，家主若收楚承宗为义子，势必影响王山的利益，拿此说事才能让王家二号人物出面干涉，最好能就此将姓楚的赶出王家门，自己心中一块大石才能放下。

    果然，白玲珑一听，顿时跳了起来：“你说什么？那个姓楚的还想拜爹为义父？”

    “是呀，现在外面都传开了，你们夫妻高高在上，别人也不敢在你们面前述说此事，要不是老哥关心你，也不敢说呀。”

    “这个姓楚的，不三不四倒想天鹅屁吃，老哥还听到什么还请一发告知。”

    “其他的也没有什么了，就是说姓楚的凭借自己的厨艺在王家作威作福，只怕不坏好意，这种来路不明之人，最好还是将之打发走为好。”

    当他心满意足离开后，白玲珑低头思量半天，然后唤来随身丫环道：“老爷下来后请他到我这屋里一叙。”然后描眉涂红，将自己打扮的花枝招展等着王山到来。