第三十六章 筹备开张(1/1)
作者:静等残阳
    姨夫跟老爸两人对于店铺的开张筹备积极的很,这边刚租好店铺,那边就把家里置办的东西都拉来了。两人忙着布置店铺,都不用老妈上手帮忙。老妈也乐得自己在家做饭洗衣、做手工,我就清闲的看着他们忙碌,没事就上前去插个嘴提提建议。

    看着布置一新的店铺,最里面放着可以放面盆、锅具的木架,靠北的墙壁放着张用来和面的木桌。屋里墙角放着一个主家借来的水缸,门外还搭了一个棚子。两个炉子就贴着和面的桌子放,原本家里拿来的小炉子,被用来熬粥什么的,,姨夫另外帮老爸订做了两个平底锅,又另置了一个大炉子。

    看着面积还足够用的店铺,我建议贴着南墙钉一个三十公分宽一米二高的木板桌,然后摆上一排长凳子。中间还可以放两、三张一米二的方桌,这样摆放整齐别致,也显得宽敞,靠近门口位置留一半位置放置一张桌子,三面订上木板,桌子下面可以铺一层木板,上面放着面粉、食材。留着朝向屋里的一面弄上一块素净的布料挡着,进店的客人看着不会太乱,桌面上可以摆放做好的吃食、碗筷。老爸觉得我说的那样也挺好,就领来人订做木桌。我看贴墙木桌显得太长,又建议做一个大的木架,在做两个大木箱。这样一来,钱不够了,差了两百多,面粉、蔬菜、油盐这些调料、食材都还没有准备什么。

    等忙完这些,就等着牌匾跟桌子、木箱了,板凳从家里拉来先用着。看着老爸不忙了,我拉着老妈,把家里小簸箕收拾干净铺上一块素净的布,老妈这一个月做的发夹、头花、手链也有很多了。选了一些漂亮、精致摆放在簸箕里,让老妈骑着脚踏三轮车出去推销。

    出门前我指着家里所剩不多的南瓜,老妈一脸笃定的说:“家里的南瓜肯定不够开店用的,我们去村里边吆喝边宣传我家要收南瓜,一个村乡里乡亲的,谁家吃不完说不好都打算喂猪喂鸡了。带着称,有谁家不要钱的我们也不占人便宜,当场把钱给了人。要是谁家想买这头花的也能换,等出去一圈,估计回来要骑不动了。”

    我心里感叹,还是老妈有生活经验,照我的想法,就是出去卖了饰品得了钱,在去买那些食材。本来老爸已经可以做好多饼出来,味道特别棒,可是最后几个哥哥就觉得南瓜饼、肉馅饼味道最好。这肉馅本钱要不少,买的人也未必有多少,不过这南瓜可以做的饼种类多,除了费油点的,成本也不贵。于是老爸就在家专门试做各种南瓜饼,这不自家的南瓜都要被用光了。还好半天功夫,我跟老妈到村里一圈,不少人家都知道我家开个面食店要收南瓜,主动提着篮子送到村口小桥旁。村里有不少的人都沾亲带故的,送来南瓜就要走,老妈赶紧喊着谁不要钱她就不要了,才把这些人留下了。。

    老妈半天功夫来回了七八趟,最后还是拿着个本子记下欠谁家多少。我就稳坐在桥头上,给村里的小女孩编着辫子,不少婶婶忍不住买了些头花、发夹给自己闺女带上,我也高兴的各家搭了两条手链。我看见人群中有个瘦瘦的女孩,嘴角还有一颗美人痣,我高兴的把她拉来,这可是我上世最好的朋友兼妹妹。我忙着给她梳了个花苞头,又送了她几个头花、发夹,弄得她妈妈都不给她带了,我好不容易撒娇卖萌才搞定她妈妈。

    最后一趟,老妈回家取来家里做好的饼,按我告诉过的法子,切成了一个个小块,带来分给大家品尝。然后,又舔着脸给自家店铺打了个广告,跟几家人定了些糯米粉跟冬天的胡萝卜。老妈搞定这些,回到家挺喜滋滋的。