第七百二十九章 独钓寒江雪(上)(1/2)
作者:易魔尊
    “小刘实,礁石和雄我都雕好了,剩下的就交给你了。”见刘芒走过来,贺东临放下手中的刻刀。

    “不错!”刘芒拿起雄端详,连声称赞。

    雄是用产自法国本地的一种木薯雕刻而成。贺东临巧妙保留了紫薯棕色的外皮,构成木质的纹理。不论雄的窗棂,还是顶上的竹篾顶,都经过精心的雕琢,就像把真正的渔舟缩忻几倍一样。

    “本来我想连渔夫也雕出来的,可总也找不到感觉,结果雕废了两个,白白浪费不少时间。”贺东临略带歉意,说道。

    “没关系,老贺。是你现在太紧张了,没有发挥出自己有的水平,接下来的交给我好了。”刘芒宽慰道。

    刘芒走到桌前,在桌上挑挑拣拣,最后拿起一个贺东临用剩下的半个木薯。

    “老贺,你的刀借我用下。”刘芒拿起这半个木薯,在手里翻来覆去的观看,心中暗暗构思着图形。

    “给。”贺东临把自己那把一指长的小刀送上。

    刘芒接过,深吸口气,手腕开始抖动起来。

    贺东临本来就是学雕刻出身,后来才转学的厨师,雕工在国内的烹饪界都是数一数二的。可像他这样的高手,在雕刻一些精细食雕的时候,从来也只是一刀一划的来,绝不会像刘芒这样,有如此快的动作。

    锋利的小刀,在刘芒的手中上下翻动挪移,仿佛具备了灵性一般。

    只是片刻功夫,随着刘芒轻轻抖落木薯上面残留的碎屑,一尊生动的渔夫像便出现在大家眼前。

    “干得漂亮,老刘!”林萧接过,赞了一声。

    刘芒的这尊渔夫像,并没有像贺东临雕刻渔舟和礁石一样,每一个细节都馏完美。而是只用非常简单的线条,刻画出渔夫的独坐孤舟,垂钓寒江的寂寥。

    这尊渔夫躬着身子,戴着斗笠,双手拢在袖中,眉眼低垂,神态安详,和刚才刘芒画出的一般无二。

    “开始摆盘吧。”刘芒把渔夫像放在渔舟上,又仔细调整了一下船和礁石的位置,最后切下一根蒜苔,插入渔夫双手间,充当鱼竿。

    “老刘,干冰要怎么用?”等刘芒把‘糖醋丸子’在盘子另一侧摆成山峰状,林萧拿过一盒干冰,问道。

    “给我吧。”刘芒打开装干冰的盒子。

    盒中干冰呈细小的圆柱形,刘芒用勺子舀出,铺垫在盘底,当成白茫的水面。

    “现在要浇吗?”林萧拿过一个杯子。

    干冰只有遇水后才能迅速气化,形成云雾缭绕的景象。

    “暂时不用,等上桌后再浇吧。”刘芒说完,退后几步,从远处审视着自己的作品,接着按响桌上的铃铛,宣告菜品完成。

    等铃铛响起,摄影师们连忙扛着摄影机跑上前,把镜头对准桌上的菜品。

    “难以想象,一道菜品居然能美成这样!”当镜头拉近,整盘菜品出现在大屏幕上时,观众心中都发出这样的感慨。
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