系统答道：“因为你实质上只是中级厨师，不能适应御厨级厨师的刀工，只能由系统来强行提升控制，所以你才会有这种不适应的感觉。不过，你可以随时停下系统的操作。”

    饶名扬又想起了自己之前制作御厨级红油辣椒的时候，根本就没有这种感觉，于是问道：“怎么我制作御厨级红油辣椒的时候没有这种感觉呢？”

    系统反问道：“你的红油辣椒用得着御厨级的刀工吗？”

    饶名扬想了一下，自己制作红油辣椒的时候，辣椒是直接买的辣椒面，用不着刀工。姜蒜是直接在菜板上拍扁，然后在菜油里煎了几秒钟就捞起来扔掉了，也用不着刀工。

    这么一想，整个红油辣椒的制作过程，根本就没有御厨级刀工的发挥余地。于是，饶名扬直到现在，才亲身体验到御厨级的刀工是怎么回事儿。

    不得不说，御厨级的刀工就是牛逼。即使光是剁肉，御厨剁出来的肉沫都比普通厨师均匀、好看、赏心悦目。

    感慨了一会儿后，饶名扬依依不舍的将菜板上的艺术品肉沫拿一个碗装了起来备用。

    然后，饶名扬将菜板洗干净，又开始切其他东西了。

    饶名扬买了一块豆腐，准备切点豆腐粒，和肉沫一起炒，作为杂酱臊子的主材。

    如果是以前，饶名扬切豆腐粒会很慢，而且也切不均匀。而这一次，有了锋利无比的菜刀，还有御厨级的刀工，饶名扬切的豆腐粒同样大小一致，均匀无比，每颗看着都大小差不多。

    然后，又将几颗姜和蒜剁成沫，切了几个干辣椒，并准备好豆豉、榨菜、豆瓣酱等其他佐料，饶名扬就准备开始炒臊子了。

    在锅里倒入所需的菜油，点火烧开，然后回冷，再倒入姜蒜、豆豉、豆瓣酱小火炒香，并加入了几颗干辣椒。

    这个过程中，饶名扬精确的掌控着菜油的数量和火候的大即要发挥出姜蒜和豆瓣酱、干辣椒的香味，又不能让姜蒜等佐料被炒糊。

    姜蒜炒香了后，依次加入豆腐粒、肉沫、榨菜，迅速大火炒熟。

    等肉沫炒熟后，开中火，再加入合适的盐巴、味精、料酒、花椒粉等佐料，炒至油红透亮、香味满屋。

    十多分钟后，臊子炒好，饶名扬就立马关了火。只等臊子冷了后用碗装起，放冰箱里就可以用好几天了。

    然后，第一次炒出御厨级臊子的饶名扬，闻着那股独特的香味，实在没忍住，自己拿了双筷子，夹了一点臊子放入了嘴里。

    “这臊子，太好吃了！”饶名扬吃了一口刚刚炒的杂酱臊子后，他自己都被这个杂酱臊子给征服了，不由赞道。

    然后，他又夹了一口放入了嘴里。

    听到饶名扬在厨房里的大呼小叫，田文英问道：“名扬，臊子做出来了吗？”

    饶名扬高兴地答道：“妈，臊子炒出来了。”

    “味道如何？”田文英问道。

    “味道超级美，我都想直接当菜吃了！”饶名扬回答道。

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