做竹筒、打洞，放米、盐、油、配菜进去，然后用蔬菜叶子塞住洞口，在生柴火进行烧烤。
结果，因为多年未烹饪这个东西了，秦舒语技能退化，没掌握到食材的比例、火势的大小和竹筒翻滚的频率，做出来的竹筒饭味道根本不好，还夹杂着一股糊味。
这是火候没有掌握好，把竹子烧糊，然后糊味蔓延进竹筒里的原因。
其他人还好，第一次吃竹筒饭，觉得还蛮新奇的。饭是熟了的，还能勉强吃下去。可杨志杰是尝过一品居的竹筒饭的，尝了一口就再也吃不下去了。
秦舒语也跟男朋友一样，吃了一口就苦着脸，放下了竹筒，吃不下去了。
“唉，这味道，差太远了！别说卖100元一份，哪怕10元一份，也不知道有没有人吃。”秦舒语自怨自艾地说道。
杨志杰母亲问道：“我觉得还可以啊，你们怎么不吃了？”
杨志杰父亲也道：“是啊！我觉得还可以，只是糊了一点。下次掌握好火候，不烧糊，味道还不错！”
秦舒语摇头道：“伯父伯母，你们不知道，我跟志杰在一品居吃的那个竹筒饭，真的是太好吃了！饭香中混合着竹香，还有其他配菜的香味，口感也相当好，让人吃得回味无穷。我今天烧的这个竹筒饭，跟人家一品居卖的，差得太远了，根本没法拿出去卖。”
杨志杰也情绪不好地道：“是啊！舒语做的这个确实不能跟一品居卖的相比。”
杨志杰话音刚落，他父亲就马上狠狠的瞪了他一眼。
杨志杰懵了一下，然后才反应过来，马上对秦舒语道：“不过，这是你第一次做，可能还不熟练。多做几次，就能掌握到诀窍，做出美味可口的竹筒饭了。”
秦舒语勉强笑了一下，道：“没关系，做不出来就算了，大不了我们还是出去打工嘛！”
杨志杰连忙安慰道：“别灰心，你不是说还是小时候在家里做过吗？这么多年过去了，肯定手艺生疏了。多做两次，肯定能行的！明天我去砍竹子，我们继续试验！”
秦舒语抿着嘴，点了点头。
其实，她心里是不想放弃的。因为打工确实不是长久出路，如果能自己开个店，卖点特色小吃的话，比打工还是要自由划算一些的。
正好，竹筒饭这个小吃，是比较新颖的美食。如果经营这个小吃的话，应该是比较有市场的。
不过，最重要的要求，就是做出来的竹筒饭要好吃，顾客们买账，卖得出去，才行！
再稀奇的东西，做得不好吃，没人买账，也是一场空。
所以，秦舒语还是想多尝试几次，试试能不能做得更好吃一些。
接下来两天，秦舒语都在杨志杰的帮助下，烹饪了几次竹筒饭。
虽然有了第一次的教训，后面秦舒语烹饪出来的竹筒饭再也没有糊味，反而有了一点竹子的清香。
可是，米和水的比例，盐巴的多少，配菜的多少，烧烤的时间，翻滚的频率，各种因素影响下，秦舒语烹饪出来的竹筒饭，就跟普通的米饭差不多。只是因为有了一点竹子的清香，稍微好吃了一点点。
但是，要跟一品居的竹筒饭相比的话，可就相差得太远了。
第154章 拜师学艺（2/2） 点击下一页继续阅读。