第二十一章 选拔赛(2/2)
作者:新面孔

    “呵呵,泥霜兄,老实说,你输过没?”

    “当学徒时输过,但当了御厨后,没有!”

    “真的?”

    “那还有假?!输了就砍头,你说我输过没?”

    “……”

    残忍!

    “嗤啦——”

    一位选手的菜下锅。一股油烟冒起,袅袅婷婷,如妖娆女人在空中飘荡。

    “嗤啦!”

    又一位!

    “嗤啦!”“嗤啦!”

    响声不断,期间参杂着锅碗瓢盆的叮当声。

    “……不对啊!”

    包泥霜突然来一句。

    “啊?!有问题么?”

    “我徒弟似乎有问题——”

    “……我看挺好啊,选错食材了?”

    “那倒不是,我就是觉得他的眼神,有问题!”

    “……切,你别吓人好不好?做菜又不用眼神,神经过敏!”

    “……”

    时间一分一秒过去,选手们的菜品也都慢慢成形。或烹或炸或煎或炒或蒸或煮——整个比赛场地,被各种味道所弥漫。

    观众和嘉宾对着各位选手指指点点,品头论足。

    终于——

    随着最后一个菜品被放上桌面,整个做菜程序完成!

    七个厨师,十四道菜,被整齐地放在一条长桌上,面前放着各自厨师的名字。

    梅乡稻的两道菜又是被放在最后。

    他今天做的是一道鱼,一道虾,用包泥霜的话来说,最擅长的。

    看菜品的样子,鱼的造型很风/骚,皮肤红润有光泽,弹性似乎也不错;虾子稳重敦厚,自有气度。

    下面一个环节——品菜!

    这次当然不会是像上次那样找几个人来随便品尝,本着公平公开公正的原则,凡是来参加的,包括选手、观众和几位老总,一一上去品尝,然后给出自己的分数。

    夏卓墨当然不会,也不敢在这样的场合下再搞什么猫腻,也没那个必要。

    众人鱼贯而行,几位老总打头,咸不著走在最后。

    他怕各人给梅乡稻的打分太高,所以打算自己最后根据情况来压一压分,表现得谦虚一点。

    这点自信,还是有的!

    第一道菜,萧欣炎的。

    大老总夹一口,不住点头:“嗯,不错,味鲜而不散,肉嫩而不生,色艳而不花,有功力!”

    其他人有样学样,也是赞不绝口。

    咸不著看了暗笑:“没见过大场面的东西,好话都说前头了,到梅乡稻的时候看你怎么夸?”

    第二道菜,还是萧欣炎的,没办法,大厨师嘛。

    又是一番赞赏。

    下面是付应健的。

    “噫,小付这手艺进步很快嘛,记得当初刚到酒店的时候还挺生涩的,现在尝来,完全是大师傅的感觉了!不错不错!”

    欣慰地点点头。

    付应健更是点头哈腰,仿佛他夺魁已成定局。

    第三道——

    第四道……

    等得把厨师甲乙丙丁的全部尝完,终于,轮到梅乡稻了。

    挟一块尝了。

    抿抿嘴,似乎皱了皱眉,不说话!

    咸不著看了,心下一喜:他这是像上次一样,要酝酿一下再发表高见呢。

    “……这梅乡稻,就是刚才戴头盔的那一位?”

    没有高见,大老总只是淡淡问了一句。

    嗯?

    咸不著有些失望。

    你倒是夸两句啊,矜持什么?!

    后面的人也是一样,尝别人菜的时候,都是一片赞叹,到了梅乡稻这里,默默尝一下,便不再说话。

    什么情况这是?

    好吃你得说出来啊!压抑自己的感情?有必要么?

    直到咸不著自己到了跟前,看着梅乡稻的作品,尝了一口——

    入嘴,咀嚼,啊呸!

    这,这做的是什么玩意儿?

    一股腥味在嘴里扩散开来,经久不散。

    分明没熟嘛!

    “……包泥霜!这怎么回事?”

    “我哪知道?”

    “你?!你不是给他特训了么?不是几百年一出的大厨师么?不是稳操胜券的吗?就做出这么个玩意儿?”

    “……我也纳闷呢。平时他不是这样啊。”

    “你还有点谱不?”

    “……”

    包泥霜那个冤!

    下面,是通报分数环节——

    “第一名:萧欣炎,总分20分;第二名:付应健,总分19.5分……第六名:厨师乙,总分16分——”

    然后没了。

    下面,竟然就没了!

    梅乡稻竟然连个分数都没有,哪怕是安慰分。

    “小梅!你过来!”

    咸不著那个脸,臊得都没感觉了。刚才萧欣炎看向他的目光,全是嘲讽。

    梅乡稻畏畏缩缩,走了过来。

    “什么情况这是?什么情况这是!”