第12章 一心二用(1/2)
作者:倒拔老桑树
    “呃,大师,这素鲍鱼应该是您恩师的不传之秘吧?”林禹突然想到这个问题,“我这算不算偷学啊?”

    你还真以为你会了?在场所有人都在心中吐槽着。

    “呵呵,施主请放心,恩师正苦于找不到传人,若是施主能做出这道素鲍鱼,也算了却恩师的一桩心愿了!”

    明心大师的秘传素鲍鱼主料是大豆饼、面粉和糯米粉,再配上各种菌类制作而成,谁能想到这些东西居然能做出比真鲍鱼还鲜美的美味。

    林禹首先按照比例准备好材料,然后开始将材料揉捏成型。林禹的动作不像法尘和尚那样挥洒自如,而是磕磕碰碰,看上去就是个生手。

    “切,就他这样,都比不过我,他要是能做出素鲍鱼,我就都能做出素佛跳墙了!”一个后厨学徒不屑一顾地说道。

    “就是,就他这水平还能做出素鲍鱼来?”

    陆琪琪不知道林禹究竟做的咋样,但是听到后厨里议论纷纷,也不禁对林禹感到失望。

    “真是个新手!”法尘和尚看了一眼林禹的动作,摇了摇头,本来还以为这年轻人真能给自己一个惊喜,看来是自己想多了。

    “大师,麻烦您帮我制作一份素高汤吧!明心大师在视频里没说这种素高汤是怎么做的!”林禹一边动手,还一边使唤起法尘和尚来。

    法尘和尚嘴角一抽,这年轻人还真不知天高地厚啊!怎么说贫僧也是一代神厨啊,他真拿贫僧当帮厨伙计使唤?

    不过既然已经答应了陆大小姐要帮忙,法尘和尚也只好压下心中的不满,为林禹熬制起素高汤来。还好这素高汤并不难做,法尘和尚在来汇豪苑之前就已经做好了大量半成品,现在稍微一处理就好。

    法尘和尚把素高汤给林禹送过去,顺便扫了一眼林禹正在揉制的素鲍鱼半成品,结果这一看之下,法尘和尚差点没惊出声来!

    只见这年轻人动作虽然笨拙,但每一步却又完成的恰到好处,更重要的是他双手齐动,右手用糯米粉揉捏出素鲍鱼的外壳,左手用大豆饼和面粉混合,配合辅料,揉制成素鲍鱼的肉。

    一心二用!法尘和尚险些泪奔,恩师的素鲍鱼之所以是绝活,就是因为恩师也可以一心二用,左右两只手同时制作,才保证了素鲍鱼的口感与滋味!

    而法尘和尚自己做素鲍鱼时,只能按照恩师的步骤,一步一步的去做,即使他的速度再快,又怎么能比得上两只手同时去做?所以这才是他做不出来素鲍鱼的最主要原因。

    此时林禹的高速思维模式已经莫名其妙的启动了,在高速思维模式下,林禹揉制的动作慢慢熟悉起来,而且动作、力道几乎都跟明心大师一模一样。很快,素鲍鱼的内外两部分同时做好,林禹又飞快地架起两口锅,又是双手齐动,右手将素鲍鱼壳放进油锅里煎炸,左手同时将素鲍鱼肉放进开水里煮,还不停地放入调料。

    精彩!法尘和尚心中赞道,说不定这年轻人还真有可能做出素鲍鱼来!

    精彩!陆琪琪也是眼神一亮,没想到这小子还真有一手!

    “大师!快准备素高汤!”林禹突然开口吩咐道。

    “哦,好!”这次法尘和尚没有任何不满地情绪,赶紧将盛着素高汤的砂锅给林禹端了过去。

    林禹迅速捞起素鲍鱼的两个部分,趁热将素鲍鱼肉塞进了素鲍鱼壳中,然后将整个素鲍鱼放进砂锅中。

    “好了,再煮二十分钟应该就行了!”林禹舒了一口气,刚才的一番动作还是很费心费力的,林禹都感觉自己有点饿了!

    “宿主获得知识能量,脑域值提升,当前脑域值:7.1%!”

    做菜也能涨脑域值!林禹有些意外之喜,不过仔细一想,刚才做菜的过程中,自己将视频里明心大师的技术和手法都“复习”了一遍,现在明心大师的这些技术自己都已经融会贯通,这应该算是涨知识了

    林禹把砂锅交给了法尘和尚:“这个火候我不太清楚,视频里看不出来,还得麻烦大师了!”

    “不麻烦,交给我就行!”法尘和尚心里一阵激动,他有种感觉,这年轻人真能把素鲍鱼做出来。

    只是法尘和尚的激动心情并没有被他表现出来,后厨里的议论声依旧不绝于耳。尤其是一些刚来不久的帮厨伙计,在他们看来林禹的动作还没有他们娴熟。

    “要不是运气好,认识了陆家大小姐,哪有机会在这里卖弄!”

    陆大小姐狠狠地瞪了那几个嚼嘴皮子的伙计,吓得几人赶紧闭嘴,可是脸上的神色依旧不服气!陆琪琪看向林禹的眼神不禁有些担忧。

    没过一会,一阵奇异的香味从法尘和尚面前的那口砂锅中传了出来,香味十分浓郁,让人一闻就口齿生津。

    “成了!这素鲍鱼成了!”法尘和尚不禁叫出声来,虽然素鲍鱼还没彻底完成,他已经可以肯定这素鲍鱼已经做成功了!

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