005 梦咖啡(2/2)
作者:庄不易

    一个咖啡厅而已,能让人感觉进来不难受,就已经成功了一半。

    找个位子坐下来之后,扭头看了看,发现这里的客人并不算多,不算自己,餐饮区也就只有五个客人稀稀拉拉的随意坐着。

    其中两个大学生样子的年轻人对坐一桌,都在低头看书,但看的不是漫画书,而是大部头专业书籍,估计是把这里当图书馆了。

    一个穿西装的中年男人单独一桌,正用自己的笔记本电脑专心打字,面无表情,时不时的端起旁边的一杯咖啡喝一口,喝完了还轻轻吁了一口气,不知道的还以为在刻意装逼。

    还有一对是情侣,在最黑暗的角落里坐在一起羞涩的交头接耳,桌布还时不时的颤动两下,看样子桌子底下也是小动作不少。

    咦?看这样子,生意好像不怎么样啊。

    就在林锐文坐下来四处大量的时候,很快就有一个染着酒红色头发,戴着浅蓝色美瞳跟黑色假睫毛,脸蛋白皙,身材高挑,穿着黑白色女仆装,外加黑丝袜跟黑皮鞋的年轻女服务生走了过来。

    嗯,打扮还行,就是染的发色有些low,一看就是廉价货,不太符合他的观感,但除此之外,这个妹子大眼睛尖下巴,脸长得蛮漂亮,身材也好,双腿很细长,整体来说很不错,如果不是整过容的话,那还真是底子不错,有那么点网红的潜质。

    “先生要点什么?”有网红潜质的女仆装服务生笑着放下菜单。

    “有什么好推荐?”林锐文随意翻了翻菜单,居然是中文日文都有的菜单,产品价格大体在十五到五十之间,二三十元的最多,在这个城市来说,价格也算公道了。

    “我们这里的摩卡相当不错,拿铁也很好,其他冰红茶啊,奶茶啊什么的也都很好喝。当然了,如果这些常规饮品都不喜欢,本店还有一种特色产品,新上的象屎咖啡,风味独特,要不要尝一尝?”

    “象屎咖啡?那不就是大象的……额,这个就算了。”林锐文摇摇头,“就要一杯拿铁吧。”

    “就这些么?不要点甜品么?我们的提拉米苏相当不错哦,正宗俄罗斯风味的。”

    “不要了,谢谢。”

    “好的,请稍等。”女仆装服务业再次微笑了一下,然后就悄然退走了。

    没过两分钟,一杯拿铁就送了上来,速度倒是不慢,而且林锐文也看到了,这摩卡的确是现磨咖啡,人家制作过程就在吧台,这边一眼就能看到。

    制作咖啡的是另外一位黑发妹子,同样的女仆装,就是没戴美瞳跟假睫毛,而是戴着全框式的黑框眼镜,遮住了小半张脸。

    这妹子身材一般,个头却很高,不知道是不是下面踩着什么东西,如果不是的话,那看样子不比自己矮多少,自己现在是标准的一米八五,她一个妹子跟自己差不多高的话,这样的身高就有些恐怖了,已经脱离正常妹子的范畴。

    但这些都不是重点,重点是,她的胸很大,真的很大,目测得是F或者G罩杯了,如果不是特意填充了某些东西,真是天生的话,那就真的有些恐怖了,尤其对亚洲女人来说,是相当稀少的情况。

    别问为啥懂这些,前生身为一个学霸,习惯性的学术探讨,那不是正常现象么,哪怕看妹子,也要学术素养来支持啊。

    本来还奇怪这个妹子是不是装逼过头,假货太多,不过再仔细看看这妹子的脸庞,瞬间就理解了,原来这是个黑眼黑发白肤高鼻梁的混血妹子,只不过亚裔的特征比较多,欧洲人的特征较少而已,乍一看看不出来,但仔细一看就能看清楚,毕竟欧亚混血跟纯种汉人的差异还是很明显的。

    欣赏完妹子,林锐文这才重新看了看自己的拿铁,发现拿铁做的还是很用心的,表面是一层奶沫组成的树叶花式,至少拉花做的不错,挺好看的。

    轻轻喝了一口,抿了抿嘴,然后又摇了摇头。

    味道么,说实话还不错,但林锐文的前世可是个生活相当讲究的人,还是个喜欢喝咖啡的轻度咖啡控,所以对于咖啡,他也是相当的讲究,尤其是他比较喜欢的拿铁。

    拿铁实际上是一种意大利式咖啡,简单说就是咖啡加奶的意思,所以真正的拿铁,就是最底下一层深度烘焙的浓缩咖啡,上面加一层沸腾的鲜奶,一般来说是三分之二的牛奶,三分之一的咖啡,也就是奶多咖啡少,但实际上则根据个人口味而定。

    正常来说,拿铁只是咖啡与牛奶就行了,所谓上面的一层奶泡,真正的原因是沸腾的充气牛奶本身自带的奶沫,并不是后来单独加入的,但这对牛奶的品质要求很高,牛奶的品质如果太差,温度不达标,充气不够足,就无法产生那层奶沫。

    可这杯拿铁,由于蒸汽牛奶的工艺不过关,或者说本身牛奶品质很低,奶沫很少,所以为了好看,上面的奶泡是后来单独加上去的,这等于是三层了,虽然也还好,也有类似的做法,但口味就不一样了,不能说是真正的拿铁了。

    但这还不是最重要的,最重要的是,里面的浓缩咖啡,居然不是深度烘焙的咖啡,而是一种中度烘焙的咖啡!

    虽然都说都是咖啡,但不是深度烘焙的话,那做出来的就不是真正的拿铁了好不好。

    好吧,林锐文也承认,其实也是有用中焙咖啡豆做拿铁的,甚至还有用浅焙咖啡做拿铁的,深度烘焙的拿铁只是比较经典或者说是代表,他纠结这个也的确是矫情了点,你不能指望才十五块钱就一大杯的拿铁能多么讲究,不给你上速溶咖啡就不错了。

    但是呢,谁让他前世的嘴巴就是那么矫情呢,这以前喝惯了六十元一杯的专业拿铁,现在喝这样的咖啡,的确有些喝不惯啊。

    又喝了几口,总算是喝完了这杯咖啡,这才重新叫来了服务生。

    还是那位戴着美瞳跟染了红头发的女仆装妹子,她笑盈盈的走了过来,双手交叠放在前面,用甜美的声音道:“先生,还有什么需要吗?”

    “需要当然是有的。”林锐文说到这里,略有点不好意思的摸了摸鼻子,然后才清了清嗓子,重新正色道,“事实上,我最想问的是,您这里还需要员工吗?”