第二十三章 温暖的千层面(1/1)
作者:永远的俊
    看着冷寒像拿砍刀一样的拿着菜刀,我和安雪儿都吓坏了。安雪儿赶紧去教冷寒了。

    “我手把手教你吧。”安雪儿对冷寒说道。冷寒答应了。安雪儿小小的左手握住了冷寒小小的左手,安雪儿让冷寒的左手像猫爪一样按住了红萝卜,然后安雪儿小小的右手也握住了冷寒拿刀的小小的右手,手把手的教冷寒怎么切胡萝卜。直到切完一根胡萝卜。然后剩下的胡萝卜让冷寒自己学着切完。没想到聪明伶俐的班花冷寒学的还真快,一下子就把剩余的都切完了,而且切的都非常漂亮,不愧是我暗恋的天才美少女啊。之后切西芹的时候也是安雪儿先这样抓着冷寒的双手,手把手的教冷寒切,然后再让冷寒自己完成剩下的。冷寒不一会就完成了她所有的任务。2个小姐姐们的长发散发的清新香味弥漫了整个厨房,气氛好到爆啊。2个手掌大小的小女孩一起手按着手开心的做菜,这画面太唯美了啊。她们欢乐的互相聊着天,仿佛周围都变成了粉红色,好一派美好的百合画面啊。OMG,不对啊。冷寒和安雪儿没有撕逼就谢天谢地啦,为什么她们现在竟然像好闺蜜一样的在如此融洽的交流,这个不科学啊,她们要是成了百合,那真没我什么事了。一阵寒风袭过我的心头。不对,她们不太可能成为百合的。女生之间友谊的小船说翻就翻,不对,不对,女生之间哪有什么友谊啊。嗯,嗯,嗯。看着她们之间貌似开心的笑容之下还有一点点的违和感,我敢确信她们是不会成为百合的。这下我总算是安心啦。

    之后,是安雪儿大厨的独角戏时间。

    安雪儿开始做白奶油酱了。不愧是料理能手安雪儿啊,手艺就是熟练。安雪儿把黄油在深锅里加热,然后她再加入面粉,盐和豆蔻粉拌炒至化开。然后安雪儿再加入微波加热至八分热的鲜奶,一起搅拌,直到搅成了糊状,安雪儿的白奶油酱就做好了。我们都看呆了,安雪儿的料理水平让我们折服了,我们都鼓掌了,对了,没手的我只能用嘴喊真棒了。

    我们还在欢呼的时候,安雪儿三下五除二超快的把牛肉都切成末了。我连连称赞安雪儿道:“了不起,了不起。”安雪儿的脸微微的红了。而冷寒的脸色却有一点点超轻微的不爽了。看吧,她们是不会成为百合的。

    接下来,安雪儿拿来依依和冷寒切好的蔬菜,准备做牛肉酱了。安雪儿在平底锅里加入了适量的橄榄油,把她刚切好的牛肉末倒入锅里炒了3分钟,然后倒入冷寒和依依切好的胡萝卜丁,洋葱丝和西芹丁,又炒了几分钟。最后,安雪儿加入了3大勺番茄酱和一点红酒及适量的水用小火熬煮1个小时。小火熬煮的这段时间安雪儿另取一个锅,加水煮沸后加入一勺盐,然后安雪儿不断的把面皮放入煮至八分熟后捞起,再拌点橄榄油备用。看着如杂耍般做菜的安雪儿,我们都佩服的五体投地,厨房里渐渐的充满了欢乐的气息。

    牛肉酱煮好之后,安雪儿开始个人花式表演了。安雪儿开始表演铺千层面和烤制千层面了。安雪儿在烤盘上刷上一层薄薄的橄榄油,再铺上一层奶油,然后再铺上一层番茄酱。之后,安雪儿在这些烤盘酱上依次放上一层面皮,一层牛肉酱,一层番茄酱,一层白奶油酱及洒上少许奶酪丝,密密的来回划几条奶油细线方便之后的烘烤,然后重新再铺上一层面皮,再铺上面的和之前相同的酱料,再铺更上面的面皮。安雪儿反复重复前面的作法5次,做好了一个千层面。由于安雪儿希望大家每人都能吃一个,她连续做了4个。之后,她用铝膜封好了4个千层面放入烤箱里用200度到220度的温度烘烤。烤制千层面时,依依像个小孩子一样盯着烤箱看,冷寒连口水都快流出来了。25分钟之后,千层面的表面变成了诱人的金黄色,安雪儿马上关掉了烤箱的火,然后让千层面闷了10分钟。

    10分钟之后,安雪儿把烤制好的千层面拿出了烤箱,扑面而来浓郁香醇的美食味道就是幸福的味道,大家都眼睛闪着光,口里流着口水,都迫不及待的想尝尝大家一起做的这个千层面。虽然主要炒制和烤制都是安雪儿一个人做的,但毕竟大家都出过力(PS:我像搬运工一样搬运安雪儿也算出力了,诶嘿),品尝自己做的食物时,食物的口感会更加的美好,因为这是饱含每个人心意与付出的千层面,特别对于第一次做菜的依依来说更是意义非凡。安雪儿没有拒绝大家对千层面的迫切渴望,很识趣的让大家围坐在桌子旁,把4个千层面都分给了大家,让大家一起开吃了。

    依依一手拿刀一手拿叉子,她迫不及待的用刀纵向切下了一块千层面,切的时候热气腾腾,肉酱汁和其他酱汁滚烫的缓缓流出,看着就让人食欲大开。依依一叉子叉起了这块千层面,慢慢的慢慢的送入口中,然后依依妹妹暴发了,这美味珍馐让她秀美的长发竖起并妙语连珠道:“啊,真是太好吃了。吃下纵向切下的一块千层面,就同时吃到了横向所有5层的全部内容,感觉一口就吃进了全世界。而且这5层虽然馅料和面皮都是用的一样的,但由于高度的区别导致烘烤的程度不同,每一层都有不同的风味,同一个食物竟然呈现出多种多样多层次的味道,真是太神奇了。”依依又纵向切了一块放进嘴里,她再次惊叹道:“哇,这番茄酱,奶油酱,牛肉酱竟然完美的融合到一起了,酸甜咸也完美的结合在一起了,产生的味觉冲击力,如同缪斯女神弹出的竖琴音符一样,直接穿透了我的心房。我有一种回到童年快乐时光的感觉。而且这食物包含了安雪儿姐姐对大家的心意,有一种温暖的感觉。”

    安雪儿害羞的说道:“依依你不要说的那么夸张啊。而且这些千层面是饱含了大家每个人的心意,而不是我一个人的心意。大家每个人都出过力,每个人都努力过,是大家每个人的手把这些千层面做出来的,这些千层面里有大家的努力和羁绊,当然有一种温暖的味道。”只搬运过冷寒安雪儿的我沉默了,我带着安雪儿在厨房奔来奔去也算是出力了吧。

    冷寒说道:“是啊,真的很温暖,热乎乎的不只是刚出炉的温度,还有心里的热量。”说完,冷寒开心的继续吃了起来。

    我说道:“我应该也算出力了吧,带着安雪儿大厨在厨房东奔西跑。是不是啊?”顿时,冷场了,大家用奇怪的目光盯着我,然后几秒后大家都笑了。气氛倒是一下子就欢快起来了,看来和她们在一起永远也不会无聊啊。安雪儿扶着侧脸幸福的说道:“吃完千层面之后,我们继续一起做其他的美食,继续美食PARTY吧。”“耶。”大家齐声欢呼起来。

    吃完千层面之后,大家开始一起做其他的菜了。我们又开心的一起做了披萨,通心粉,炸猪排和水果蔬菜沙拉。大家做的时候都忙的热火朝天,欢笑的表情,努力的表情,失败搞砸时萌萌的表情,坚持的表情,期待的表情,出炉时惊喜的表情,成功时喜悦的表情,一起开心享受的表情,坐在一起吃时温暖的表情,边吃边聊的幸福的表情。所有的表情都汇集在这个温暖的厨房里,汇集在这个幸福的地方。

    大家慢慢的开心的吃着,我也开心的吃着。光影里充满了温暖幸福的气息,不光是因为美食好吃,也因为我和她们一起吃着,和她们在一起美食都感觉变得更好吃了。羁绊的温暖感觉环绕着我,和她们在一起我永远都不会孤单。看来美食真的有连接人与人心灵的作用,大家的心又多了一分对彼此的理解。我和依依的父母常年在海外工作,只有我和依依2人在家,很久没有一家4口人围在一起吃晚餐了。但今天大家4个人围在一起吃晚餐隐约让我感觉到了一点家的味道,家的温暖。有人陪伴一起吃晚饭的感觉真好。我和她们在一起永远都不会感到孤单,因为始终都有她们的陪伴。