红烧小排骨，用烫面擀面，越薄越好，排骨做好后，不出锅，把面放在排骨上，让排骨的热气把面蒸熟。
吃的时候面饼在菜里过一下，好好美味。
因为菜的味道全在饼里。
这个菜最好边吃边蒸面，类似锅仔菜，下面有火最好。
厨房有吃锅子的红泥暖锅，上面是火锅，中间放炭，下面有承接炭火的盘。
高兆做了两锅，给公婆送去一份，让厨房去个人，按照她教的擀面蒸面饼。
吃这个菜，面饼必须边吃边做才行。
大嫂有孕，她就不送这样的食物了，以后做点心再送。
然后她就和她的亮哥美美的开吃，当然还有别的菜。要是只高兆自己，就这一个菜就够了。
前院，今天来了个客人，是鲁国公，他来是想问公主府借个人，张嬷嬷。
虽然国公府早就准备了稳婆，太医也是隔几天上门看诊，可鲁国公夫人叨叨过给高太太接生过的公主府派的人。
这不，鲁国公夫人快到日子了，鲁国公就上门来借人。
来了不能说见了人就走吧，又没有和吴驸马下过棋，于是，鲁国公和吴驸马在书房下棋。
这一下，该吃午饭了，鲁国公不见外，留下吃饭吧。
平武公主就把高兆派人送来的菜送到书房去了。
鲁国公一看，哟！这啥玩意儿？
尝一口，哟！味道不错。
薄薄的饼筋道，用排骨的热气儿来蒸，入味儿了。
“你家厨子不错，我就爱吃这种，还有那个高经历家做的烧排骨味道也不错。这个红烧排骨蒸面饼好吃。”
吴驸马尝了一口，看看鲁国公，心想，你应该是高经历的亲家，爱吃的这两排骨都是高家的人做的。
他咋知道这个菜是儿媳做的哪，因为自家菜吃了几十年，没吃过这种。公主偏偏今天又问了下人儿子在干嘛，回答说在帮忙做菜。
当时他听到回复扑哧笑了，还追问如何帮忙，下人说二奶奶让二爷和面，还说男人有劲和面最好。
想到这吴驸马多吃了两块面，儿子活的面，难得，必须多吃两口。
“这个面饼挺筋道，如果方便告诉我怎么做的，回家让厨房也做试试。”
鲁国公边吃边说，别的菜没动，就吃排骨和饼了。
664 笑死我（2/2） 点击下一页继续阅读。