第十三节 制盐妙法(2/2)
作者:叶九溪
    柳芝颇有些好奇地看着碗里的乳白色液体,看着有点像她小时候喝过的羊奶,但是当她凑过去闻过之后,却没有那种腥膻味。

    “这是什么?”柳芝没有接过碗来,而是有些不解的问道。

    “好东西,有美颜的功效。”吴楠笑嘻嘻地说,大概是想到柳芝可能是没见过豆浆对着东西还有些警惕,于是就大方地喝了一口,然后又递给了柳芝。

    柳芝只得接过瓷碗,但是没有立刻喝得下去,吴楠也不催她,自顾自的走开了。吴楠回到棚子,将一大锅豆浆端了出来,盛了几碗分发给女奴和车夫,算是对他们帮忙搬东西的感谢了。然而,这些人接过碗,都没有要喝的意思,而是看向了自己的家主,一副“听家主吩咐”的样子。

    终于,柳芝在看到吴楠依然活蹦乱跳的时候,终于是将豆浆喝了下去。她本来就没想过这东西有多好喝,然而当第一口下去的时候,却完完全全出乎了她的意料,温润的口感带着浓郁的香气,还有一丝甜甜的味道,不但没有羊奶的腥膻,口感也要好很多,加上她来的时候本就没吃什么东西,现在正是肚子饿的时候,于是一碗豆浆没一会就下去了一半。

    “加点这个味道更好。”说着,吴楠拿出一个布袋,将里面装着的白糖倒了一点放到柳芝的碗里,示意她再尝一下。

    “糖?”将豆浆咽下去,甜味比之前要浓郁许多,口感也提升了不少,本身柳芝就喜欢吃甜的东西,对这加了糖的豆浆就更没有抵抗力了。

    “以后每日早上喝一碗,不但有美颜的功效,对身体也有好处。”吴楠接过已经空了的碗,在柳芝的催促下又去盛了一碗。

    “这东西叫什么?”柳芝接过碗,问道。

    “豆浆。”

    “之前好像听你说过,就是你第一次来柳家的时候。”

    “嗯,这是我在深山游历的时候从当地人那得到的,这东西正是制盐之法的关键。”

    “这是用黄豆做的?”

    柳芝不是一个愚钝的人,相反,她是一个聪颖的女人,想到之前吴楠给的那份单子上列着黄豆这一项,本来她还感觉奇怪,但是直到刚才看到吴楠让人搬着石磨进了棚子,又想到家里的女奴将米磨碎煮成粥的时候,便自然而然地得出了这么一个结论。

    本来吴楠以为自己保密工作做得很好了,万没有想到还是让着柳芝知道了。

    “你偷看了?”吴楠以为柳芝不守信,偷看了豆浆的制作方法,有些不悦地问她。

    “没有,猜到了而已,”柳芝丝毫不在意吴楠语气中的不悦,只是淡淡的说道,“看到你列的那张单子,稍微动动脑子就能想到了。”

    失策!吴楠心中再次哀嚎,他居然把这事忘了,早知道就应该自己来准备东西的。

    看着吴楠一副悔恨不已的吃瘪的样子,柳芝心情大好,想想之前这小东西居然还调戏自己,现在可算出了口气。然而却不受控制似的,吴楠那句话又在她脑海里响起,接着她便发现自己的脸又有些发烫了,眼睛也开始不自觉地避开眼前的少年,不去看他,最后索性借口说自己累了便钻进了马车。

    吴楠注意到了柳芝的不对劲,但是也没有往深了想,眼下还有事要做呢。既然豆浆准备好了,剩下的就是调配盐卤,两种卤水按比例混合在一起,之后把出现的白色沉淀过滤掉,接着用豆浆“洗卤”去除杂质,最后便可以煮盐了。然而,想起来简单,做起来可就不简单了。首先,吴楠需要把这黄黑两种盐卤按一定比例混在一起,至于这个比例,吴楠就一点都不清楚了,怪只怪自己看书太过粗放,只记了个大概。没办法,吴楠只能用笨法子了,一点点试!

    终于,在来回帮他运送卤水的仆从们累的腿肚子都开始打哆嗦的时候,他终于掌握了比较精确的比例,看着盆底的白色沉淀,吴楠总算缓了口气。接下来,“洗卤”!这个就简单些了,将豆浆一点点倒入过滤后的卤水,待卤水变得清澈了,吴楠便吩咐仆从将卤水倒入早已架好的锅中,将火点着,开始煮盐。而围在旁边的仆从们看到本来还浑浊的液体再倒入吴楠口中所说的豆浆后,竟然一点点变得清澈了,都是一副不解又惊讶的表情,当他们想要问一下其中奥秘的时候,却被吴楠支去帮忙煮盐,虽然不情愿,但还是一丝不苟的执行了。

    这一番折腾下来,大概已经过了两个时辰,吴楠不禁有些头晕,于是便吩咐了仆从几点注意事项,然后溜达着去了马车那,此刻,所有仆从都投入到煮盐的伟大事业中去了,且忙得不亦乐乎,而马车周围就一个人也没有了。

    柳芝自从进了马车就还没出来,虽然车夫已经将马车停在了树荫下,但是现在车厢的帘子已经放了下来,吴楠觉得里面肯定凉快不到哪儿去。

    她不会是中暑晕过去了吧?这样想着,吴楠不禁快步来到了马车前,但他并没有直接闯进去,而是掀起帘子一角,朝里面看去。