到家后，宋阿嬷提着菜篮子进了灶屋，把菜肉蛋拿出来归置。

    孟小满拿着糖人进了屋子。

    孟子念站在脚凳上，拿着小号毛笔，有模有样的在写字，边写嘴里边念叨：“横……一勾……”

    孟子岸在旁边吊书袋，懒洋洋的坐在椅子上，闭目低声吟诵着什么。

    “子念，”孟小满话音刚落，就看到孟子念瞪直了眼睛，呆愣了一下，瞬间从椅子上滑了下来，迈着小短腿儿跑到了孟小满身边。

    “糖人儿，糖人儿！”

    “给你买的，别急，”孟小满说着把竹签递给了孟子念。

    孟子念圆乎乎的小胖手紧紧的握着竹签，眼睛一转不转的看着琥珀色十分诱人的糖人，走到门口，径直坐在了门槛上，双脚不老实，踢踏着虎头鞋，摇头晃脑，小心翼翼的伸出舌头快速舔了一下糖人，美滋滋儿的眯着眼睛，满脸的欢喜。

    孟小满看了一眼开心的不得了的孟子念，笑了笑，进了屋子，梁添香在指点着孟雪冬裁剪衣裳。

    翌日一早，吃罢早饭，孟小满悄摸着进了灶屋。

    “哎？阿嬷，鸡的话，不要这样处理……”孟小满刚进灶屋就看到宋阿嬷拿着刀在剁鸡，赶忙走到近前。

    “行，你想怎么做告诉我，我帮你处理一下。”宋阿嬷笑得一脸慈祥。

    孟小满嘿嘿笑道：“阿嬷，把鸡腿、鸡爪、鸡脖子、鸡翅膀、鸡胗这些剁下来，像上次卤下水一样做成卤味，鸡架做个鸡汤炖蘑菇，怎么样？”

    “可以，怪不得你要买蘑菇，蘑菇能提鲜，这个搭配很好。”宋阿嬷笑道。

    那是！大天朝别的不敢说，提到美食，大天朝要是排第二，谁敢排第一？

    “瞎胡想的，做出来别太难吃就行。”孟小满笑了笑接着道：“先把卤味做出来，再腾口锅炖鸡汤。”

    “嗯，我也是这么打算的。”宋阿嬷说着把整只鸡按照孟小满的意思分开剁好，把鸡腿、鸡爪、鸡脖子、鸡翅膀、鸡胗放在小竹筐里，鸡架子另拿了个大一点的竹筐放置。

    孟小满也没闲着，先把花椒、茴香、八角、干辣椒、姜片等佐料备好，又把各类鸡部件儿和约莫一斤带皮的猪肉切成两三大块放到锅里焯水。

    焯完水捞出来，鸡架放在一旁备用，把鸡腿、鸡爪、鸡脖子、鸡翅膀、鸡胗和猪肉换到另外一口锅里开始煮。

    “阿嬷，肉下锅了，差不多大半个时辰也就好了。”孟小满洗了把手，笑道：“我再把鸡架子焯一下水，用砂锅小火炖上，炖一个多时辰，最后一炷香的时候把小蘑菇丢进去吊味儿。阿嬷，准备一下红薯扣肉的食材。”

    看着孟小满忙前忙后的身影，宋阿嬷唇边的笑意越来越深，拿出几个红薯削皮洗干净，切块备用。

    切好红薯之后，宋阿嬷把余下的一斤猪肉切片腌制了一下，拿过一个大碗，下面铺满红薯，上面一层一层的铺上肉。

    孟小满看着宋阿嬷准备食材，默默叹了口气，要是有糯米粉就好了，可以做个粉蒸肉，现在只能做个红薯蒸扣肉了。

    不过鉴于上次用红薯蒸五花肉味道还不错，这次怎么着也不会难吃就是了。

    “卤味煮上了，鸡汤炖上了，扣肉上锅了，”孟小满确认了一遍，无误之后，笑道：“阿嬷，鸡蛋不急着炒，等这些都出锅的时候再炒。”

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