“哦，我明白了，天瑶的意思是，这个朴胜昌就是鲶鱼，我们快速扩张的服务人员和厨师就是沙丁鱼？”

    马天瑶笑着点头。

    “是啊，市场因为竞争才有活力，大部分的公司企业倒闭，其实都是内部出了问题，要解决这些问题，就得让所有新加入招牌菜的厨师和服务人员有激烈的竞争感。

    这还不够，除了放朴胜昌这条鲶鱼回去，我们还得自己制造一点压力，不然不出一年，这些店就得因为自负和骄傲而倒霉。”

    “师父，那你打算怎么做？”

    凌云问，马天瑶摇摇头，苦笑着开口。

    “呵呵，我也是第一次创业，摸着石头过河。不过我大概想了几个考核办法，比如每个月厨师考核、厨艺竞赛、切磋培训等等。

    总之，这些东西就交给冯磊去做吧，过两天我去找云梦蝶取取经……”

    ……

    两天后，开张三个多月的天香居关门了，没人看见从棒槌国神气十足跑来踢馆的朴胜昌什么时候灰溜溜跑的。

    这些人倒是看见了招牌菜的扩容了。

    这家被马天瑶盘下来的铺子，自然也被打通了墙壁，纳入进了招牌菜的范围。

    安顿好了一些事宜之后，马天瑶重新回到了摘星楼，一去之后，店里的熟客就给她大倒苦水。

    三怪老头拽着她的袖子都哭了。

    “你总算回来了，赶紧给老头子做点牛肉吧，你那两个伙计就会做蛋炒饭、土豆丝之类的，做的味道还没你做的好。”

    王晨在旁边猛点头附和。

    “是啊马老板，我们现在吃惯了你的手艺，突然换个人来，还真有些不习惯了。”

    马天瑶笑着应付了众人几句，随后赶紧走进厨房开始做饭。

    他是看出来，这一个多月，摘星楼的熟客对她已经很大啊，再不走，估计这些人能嘀咕一天。

    第二天早上，知道马天瑶回来了，三怪老头也勤快了一回，带着黄老头和林老头三人，大清早就等在了招牌菜门口。

    不过三人一来，就看到两个奇怪的怪人站在前面。

    这两人，左边的是个女人，带着口罩、帽子、墨镜，穿着长衣长袖，旁边的男人倒是跟普通人一样。

    刚走到跟前，三怪老头就停下了脚步，碰了碰旁边的喘着粗气的黄老头小声嘀咕。

    “你瞧，这人是不是有什么传染病啊？这才十月份，口罩帽子长衣长袖都出来了，也不嫌热！”

    黄老头扶着旁边的石栅栏呼哧呼哧的喘了几口气，点点头。

    “很可能啊，我们……哎呦累死了，你说这摘星楼干嘛非得开这么高啊，也没个电梯，天天爬上爬下，简直是要我的老命。”

    “得了吧，爬了几个月了，你没发现你身体比原来好多了吗？”

    林老头翻了翻白眼，然后朝两人小声嘀咕。

    “中间这女的会不会是个大明星啊？我听说现在的明星出门都是这打扮。”

    “是不是啊？？”

    “有可能啊。”

    ……