第三十五章 大事件?(1/2)
作者:找不到书看呢
    “哥,你回来啦”王嫣一回到家,就感觉到哥哥回来了。

    虽然她还没有看到王五,但是凭借这么多年的相处带来的感觉,她知道哥哥一定会来,因为家里突然多了一丝温暖的味道。

    那是只属于哥哥的气味。

    王五听到王嫣在叫她,知道她放学回来了,和王小二打了一个招呼,告诉她等下再和她联系,就退出了界面。

    迈着流行步,就来到了客厅。

    王嫣看到面前风尘仆仆的王五,心疼的说道:“哥,你看你脏的,快点去洗个澡,把身体擦擦干净。”

    王五憨笑的点点头,有人关心的滋味真好。

    洗过澡之后,王五换了一件宽松的睡袍,整个人的精神气都清爽了很多。

    坐在沙发上,茶几上放着的是王嫣刚刚泡好的热茶。

    吹着热气,抿了一口,王五说道:“嫣儿,今天来不及做饭了,我们出去吃吧。”

    王嫣乖巧的点点头,说道:“好啊。不过哥哥,这次你又去哪了,而是几天见不到人。”

    王五寻思不能再扯上次的慌了,得换个花样,“这次哥哥是去见了几个超级有钱的老板,和他们一事情,拉来了点投资,准备自己开公司呢。”

    王嫣一听,兴奋的叫了起来:“哥,你要开公司啊什么公司”

    王五神秘的一笑,晃着脑袋说道:“保密,过段时间你就知道了。”

    “讨厌。”王嫣气的锤了王五一拳。打闹一阵之后,王五换上新衣服,和王嫣出发吃饭去了。

    选择还是上次买完衣服之后吃的那家海底捞。

    说到海底捞,其实这家店是个很厉害的火锅店。

    大家都知道,衣食住行,这是最基本的四大行业.

    而华夏的餐饮业又是其中基础的基础。

    在华夏,大大小小的饭店连锁数不甚数,其中火锅的连锁店是最多的,规模也是最大的。

    华夏的饮食文化不像西方,西方出了名的可乐汉堡薯条三件套,基本上的西方国家对这个味道都已经习以为常了。

    而华夏不一样。

    华夏你别说隔一个省,就是临市乃至旁边县城,喜欢的味道都可能会有很大的区别,这就导致了为什么华夏有八大菜系,几百个小而细的分类。

    所以想要在华夏的饮食业做大做强,最简单也最有可能的就是火锅。

    因为火锅是自助式,一个锅底加食材,就可以自己y的制作了,不需要经过厨师的加工,也就不会出现口味的差异。

    最重要的是火锅,它辣啊

    大家都知道一白遮百丑,其实吃的东西里面也有个说法,一辣遮百味。

    就是说,辣能把其他所有的味道都比下去,独留这一种,口腔中喷发的感觉。

    偏偏,辣又是最简单的调料,这也就是为什么大型的连锁,大部分都是火锅连锁的原因。

    简单,直接,刺激。

    而海底捞能做成其中的佼佼者,靠的不仅仅是味道,而是在于员工的管理服务上。

    作为大众消费阶层的连锁火锅店来说,海底捞在服务上,差不多是能做到的已经是极限了。

    开车过来的会主动帮你泊车。

    排队时间等候的时候,不会冷落你,会主动和你搭话。吃完之后凭借小票还能帮你美甲擦鞋,虽然美甲的颜料用的真的很差。

    每个服务生弯腰90度,微笑八颗牙齿。

    点面条还有甩面杂技表演,虽然经常会打到人身上。

    戴眼镜的给你拿湿巾擦拭,桌上的手机帮你放进防水袋。

    免费供应豆浆,水果,吃完之后给你口香糖。

    服务生随叫随到,招手即停,并且主动告诉你他的名字,直接叫名字就好了,这会很大程度上减少人与人之间的距离感。

    总之,对已一家平民消费层次的火锅店来说,这已经是完全的体现细节了。

    王五上次来的时候,就已经在这家店体会到了细节和服务的重要性。

    他那时候就觉得,海盗船上就缺这么一个人才,缺一个海盗人员管理的人才。

    王五自己并不擅长这个,他最擅长的算计别人。

    莉莉虽然可以暂时负责管理,但是年纪太小,经验没有,天才很多时候是不足以弥补经验的差距的,有了经验就可以少走很多弯路。所以,眼下的其中一个关键任务,是要找到一个真正的管理类型人才。

    “哥。”王嫣正在吃着火锅,看到王五拿着筷子在空中停住了,半天不说话,叫了一声。

    王五回过神来,“怎么了”
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