电线也架上了，通电却还要半个月左右，因为其他地方还没有架好。
赶场回来的时候，母亲告诉他一个消息，江婆婆的病好了，应该说是她根本没病，是在装病想要勒索一笔，可却没得逞，装不下去的她只好不了了之。
至于告状，估计她也没有那个心思，因为这事本来就是她不对，她当然不会自找没趣。
富贵听后，哈哈一笑道：“她要是再装下去，可能真的要生病。”
吃完饭后，母亲点了油灯，端来一撮箕嫩玉米，让富贵把玉米粒剥下来，剥玉米粒的土话是“痳苞谷”，在这里“痳”字被当做了动词用。这个玉米粒还没有熟透，想要剥下来，有点困难，若是图方便，可以用刀削，但是有一半玉米粒就会陷在玉米核里，可谓是得不偿失。
这个嫩玉米粒剥下来干嘛呢？当然是做好吃的。
嫩玉米纵使是没有煮熟，味道也是甜的，所以，用它磨成浆，可以蒸粑粑，玉米粑粑的味道不说有多么鲜美，但是对于物质匮乏的农村，这绝对是一道美味甜点，饭后茶余，吃一个玉米粑粑，那就是一种富足的生活，这个时候最容易找到幸福的感觉。
玉米粑粑不可能每天都蒸，因此，一次要做很多，可以存放起来，吃的时候用温火烤热，味道不会变，也可以将它晒干，存放到冬天再吃。
蒸玉米粑粑的时候，必须要用玉米壳，这样就能保证玉米的原味不被破坏掉，所以，掰下来的玉米撕开后，玉米壳除了用来喂牛喂马之外，就洗干净来蒸玉米粑粑。
玉米壳有大有小，平铺开后，把磨成浆的嫩玉米平铺在上面，然后放到蒸锅里去蒸半个小时左右就完全熟了，这时候味道最为浓烈，最为鲜美。
每年，在母亲蒸玉米粑粑的时候，也是妹妹们最为欢乐的时候，因为她们有零食吃了，一天到晚时不时掰一小块下来，含在嘴里就能当糖吃。
今年终于要做玉米粑粑了，富贵当然高兴。
剥玉米粒的活儿他一力承担，虽然灯光昏暗，不过却不影响剥玉米粒，这可不是穿针引线的活儿，不需要太亮的光也能摸黑干。
妹妹们吃完饭后洗漱好就睡了，父亲也给牛和马添满了夜草，母亲在夜里忙活着给妹妹们洗衣服。
父亲忙完后也来帮富贵，父子两齐心合力，一撮箕玉米很快就剥完。
把玉米粒剥下来后，玉米核是牛和马最喜欢的东西，若是等玉米完全成熟后，玉米核除了留下了烧火之外，就没有啥用处。
之后又要磨玉米，磨玉米当然用石磨，他家的石磨很大，一个人推起来很费劲，因此必须两个人，推石磨的工具叫“磨单钩”，形状似一个丁字，用“丁字”的钩钩住石磨的把手，然后两人握住“丁字”一横的两边，同时用力，石磨就会转动起来。
两人推磨，需一人往石磨里添加嫩玉米，玉米浆就会从石磨缝隙中流出来，用水桶接住后，放一段时间就可以蒸了。
父子两推磨，母亲就添嫩玉米，用了将近一个小时的时间，费了九牛二虎之力，这才磨好半桶玉米浆。
这时已经是深夜了，家家户户都熄灯，早就沉睡了，就连在外浪荡的狗也休息了，富贵洗洗脚就去睡了。
第十八章：玉米粑粑（2/2） 点击下一页继续阅读。