第十四章 野食(1/1)
作者:吉山小卒
    陆新把鹿倒吊在一个树枝上,开始用小刀剥皮。先在下腹划出来一条线上,然后用手把鹿皮整个的剥下来,鹿皮很完整,不过有两个小洞,一个大洞。两个小洞是CheyTacM200留下来的,而大洞是陆新的45-70留下来的。

    剥完皮后,用卡巴的猎刀,将鹿的肚子抛开,内脏已经完全碎了,有的骨头也碎好几节,陆新把掺杂着碎弹片和碎骨头的内脏掏出来,然后把整只鹿肢解,鹿头完整的保留了下来,陆碧瑶打算把它处理好后挂在家里。

    陆新让小萝莉去找点干树枝当柴火,树林里有很多枯树。而陆新,找了一块平地,打算做一个烤箱,先挖一个坑,再铺上石头,将鹿肉在溪水里面洗净,陆新挑了一块后腿,将其余的肉放到来时准备的收纳盒里。这只鹿腿很大,完全够两个人吃,在鹿腿上,横切了几刀,拍上盐,胡椒,又均匀的抹了一层蜂蜜,用锡纸包好。放在准备好的露天烤箱里。

    这个时候小萝莉也捡了一堆柴火回来了。

    “不是有酒精炉吗?为什么非要让我捡柴火?”小萝莉很不情愿,刚才捡柴火的时候,居然翻到了一只冬眠的蛇,吓了陆碧瑶一跳。

    “酒精炉等一下烧汤,刚才我居然在小溪里面发现了鱼,我们拿肋排和鱼一起烧汤。”

    秋天这附近低浅的河道里到处都是鱼,很多甚至就搁浅在岸边,抓鱼只需弯下腰而已,现在入冬已经有一段时间,虽然鱼的数量没有秋天那么夸张,但在没有冻结的河里面,小溪里面,还是有很多。

    这边的水很浅,陆新准备筑堤捕鱼。在溪流之中筑堤,使溪水流向一边,用石块在坝下游建一个小型狭窄的水池。逆水而上的鱼儿会停留在池中。这种方法也比较简单,适用于溪水不是很深的情况下。

    陆新和小萝莉找来一堆石块,按陆新的方法堆起来,两个人搬完石块感觉全身热乎乎的,觉得很有意思。不一会儿就鱼落入了陆新设下的陷阱,看差不多了,陆新就把鱼都抓起来,将鳞片刮掉,取出鱼的内脏,把这两条稍微大一点的,拍上盐,撒上佐料,同样用锡纸包起来,和那只包好的鹿腿一起放到烤箱里。

    然后陆新拿出野营斧,将肋排剁碎,和剩下的鱼放到一起,加上佐料,一起放到酒精炉上炖。

    在给露天烤箱生火的时候,陆新也懒得去找干草什么,直接到了点固体酒精上去,火很容易就生起来了。

    点火的目的不是直接将食物烤熟,而是将石块烧热,陆新看着差不多了,就用土把露天烤箱盖上,用石块的余温将食物烤熟。

    “哦,好香啊,这些是你们做的吗?你们好,你们可以叫我汤姆,我也是来这里打猎的,。”一个满脸大胡子的白人,背着一把鲁格.22,牵着一只白色的杜高犬。

    “你好,你可以叫我新,她是……额,我妹妹,我们刚猎到一条公鹿,正准备尝尝鲜。”

    小萝莉听到他的话,撇撇嘴,并没有说什么。

    “你妹妹真漂亮。我刚赶过来还没有收获,可以分一点吃的给我吗?”

    “当然,等一下就可以吃了”

    “那只狗好丑!”小萝莉在旁边用中文吐槽道。

    “她说什么?”汤姆一脸疑惑。

    “额……她说你的狗很可爱……对了那边有一些内脏,可以喂给你的狗。”陆新挠挠头。

    “是吗?小姑娘你也很可爱,太感谢了,我的狗狗可以比我们先开饭。等下打到猎物,我也要分给你们一点。”

    汤锅里的汤已经变成了乳白色,感觉肉也差不多熟了,陆新将土刨开。挖出了里面的烤鱼和烤鹿腿,香味顿时弥漫开来。在地上铺了个防潮垫,大家都坐在地上,分享美食。

    并没有太多的佐料,但食材都很新鲜,味道肯定非常的鲜美。汤姆和陆新,都拿出自己的小刀,在鹿腿上剔肉,小萝莉看看自己的金背博伊,也不管那么多,直接切下来一大块,抱着吃的满嘴流油,鹿肉烤的外焦里嫩,蜂蜜完全渗到了肉里,非常的可口,再喝一口肋排和鱼炖出来的雪白的汤,感觉全身热乎乎的,舌头都要化了。

    烤鱼也非常棒,陆新和小萝莉分了一条,汤姆和自己的杜高犬一条。

    “厨子,太好吃了,回去你还要给我做。”小萝莉摸着自己滚圆的肚皮,躺在防潮垫上,还在眨巴着嘴,回味刚才的美食。

    “哦,原来你是个厨师?太美味了,神奇的新,这是神奇的中国菜吗?”汤姆也很满足,刚才的烤鱼他吃了一大半,但是实在吃不下了,才给了他的杜高犬。

    陆新瞪了小萝莉一眼。

    “哈哈,没什么,我并不是厨师只是食材比较新鲜而已,很简单的做法,没什么复杂的地方。”

    “这是我的名片,我是高跳高开(HAHO jump)的高级教练,我非常热爱极限跳伞和打猎,不过我现在喜欢上了美食,哈哈,有兴趣可以来找我玩。”

    “一定一定,哈哈”陆新看看小萝莉,也应该学点其他的技能了。可怜的陆碧瑶并没有意识到要发生什么。