第018章 就你嘴欠(1/2)
作者:拓跋尘
    当,大卫,史密斯掀开那托盘上那银色盖子的时候,一只足足有着差不多四十厘米长的蓝色大龙虾出现在众人的面前。

    王楚风一眼便是认出了这蓝色龙虾的来历。

    这是法国蓝龙虾,又叫布列塔尼蓝龙虾。

    这是一种出产于大西洋和英伦海峡的龙虾,色泽深蓝。

    平均每两百万只龙虾,才会出现在一只蓝龙虾的。

    稀少的很。

    “怎么可能?”王楚风脸都变了:“他们怎么可能点这种龙虾?”

    王楚风是知道这种龙虾的来历的,这龙虾原名叫做法国蓝龙虾,常见于法国布列塔尼出产,色泽深蓝,所以又名布列塔尼蓝龙虾。

    因为法国蓝龙虾的成长周期缓慢,平均要7年时间才能长成至30厘米长、一两斤重,所以它的价格也是非常的昂贵的。

    销售到华夏之后,一斤差不多是二千华夏币。

    而李天辰桌面上的这一只,目测过去至少四斤以上,很有可能是一只活了超过十年的龙虾了。

    这一只法国蓝龙虾购买的价格至少都要一万元华夏币。

    这还仅仅只是购买龙虾的价格。

    王楚风对餐饮业有那么一些了解的,像这类的食物,加工成菜肴之后,销售价格至少都是食材价格的三到五倍。

    也就说说,这一只法国蓝龙虾的价格在三万华夏币以上。

    “这,这……”脑中瞬间计算出了这一只龙虾的价格,王楚风心里忍不住的咯噔了一下,三万多啊,就这么没了?

    “这是什么龙虾?怎么这么大,还是蓝色的?”王楚风认识这只龙虾,可并不代表工薪阶层家庭出身的杨丽丽也认识的。

    杨丽丽认识的最高档的龙虾,便是波士顿大龙虾和澳洲大龙虾了。

    这两种龙虾也就只要一两百,贵的时候卖二三百元一斤而已。

    所以她并不认为这只蓝色的龙虾能够贵到哪里去,料到应该是和波士顿大龙虾或者澳洲大龙虾差不多的价格,所以还对李天辰嗤之以鼻。

    “李先生,这是新西兰鹿肉。”大卫接过第二个服务员递过来的盘子,恭恭敬敬的放在了桌面之上:“我们烹饪这一道菜肴,采用的是前大腿……”

    大卫在旁边耐心的讲解的。

    “新西兰鹿肉?”王楚风的双眸瞪的跟牛眼一眼大。

    这可不是普通的鹿肉啊。

    少说也要大几百一斤了,而这么一盘,至少两斤吧?

    还好,还好!

    两斤的话,一千块差不多了。

    一千块钱,和前面的龙虾比起来,根本就不值得一提了。

    王楚风松了口气。

    “咦,这鹿肉上面的酱,好好吃哦。”晓雯用汤勺舀了一些到嘴里,吃了一口之后,赞不绝口。

    “这是‘鲟子酱’”大卫笑着道。

    作为厨师,自己亲自烹饪的菜肴能够得到顾客的赞美,自然是极为自豪的事情。

    噗!

    一旁的王楚风当他听到是‘鲟子酱’的时候,口中还来不及咽下去的茶水,惊诧的直接就喷了出来。

    他当然知道这‘鲟子酱’的来历了。

    这是由白鲸鲟鱼的鱼子制成,主要产于里海,据说‘鲟子酱’一公斤的价格为7000至一万美元。

    当然,鹿肉这上面的‘鲟子酱’并没有达到一斤。

    可二三两是少不了的。
第018章 就你嘴欠(2/2) 点击下一页继续阅读。