一些航海的技巧，虽然专业的东西听得不是太懂。

    不过胡彦硕也听得津津有味。

    有了这些经历打底，胡彦硕哪天心血来潮，氪金了驾驶游艇的技能，自己开着私人游艇到处浪，自然也有一个说法……

    两人开始谈论了各种新鲜趣闻。

    陡然!

    胡彦硕的身躯直接从沙滩椅上，一跃而起，一溜烟的出现在了鱼竿的位置，抓住了一把鱼竿，猛地一拉，然后，又开始放开了鱼线，有些生疏却很稳的操作，约伯船长从看到胡彦硕猛地站起来，一溜烟的冲出去，还没有回过神来。

    直到看到了胡彦硕的操作，才反应了过来，心中还震惊于胡彦硕的速度。

    看着海面上翻滚的几朵浪花。

    约伯船长连忙的上前去帮忙，告知了胡彦硕一些细节，很快就看到胡彦硕收线的动作，约伯再次赞叹道：“老板，你的力气真大。”

    按照步骤应该继续放一圈，不过胡彦硕的力量上占据了优势。

    那一条鱼似乎已经放弃了抵抗了。

    约伯隐约看到了胡彦硕钓起来的鱼，在不断扑腾着，激起了一阵阵浪花，有人打算凑热闹，在下面直接用网将鱼困住，顺着海上滑梯上来，以免让它给跑掉了。

    不过胡彦硕制止了。

    很轻松就将脱离水面，感觉危险，不断扑腾的鱼给提了起来。

    看着鱼的体型似乎不是很大。

    体型呈现出流线型，色彩很鲜艳，然而，可以肯定一点，它不是大西洋里的蛙鱼。

    胡彦硕正在思考着这是什么鱼的时候，约伯船长已经看出了他的想法，对胡彦硕笑了笑道：“老板，这是一条鲱鱼。”

    “大西洋的鲱鱼?”

    听到了鲱鱼的时候，胡彦硕有些失望，他还以为会有什么大收获，原来是比较常见的鲱鱼，这种鱼的价格打捞后，出售的价格比较低廉，所以一开始被认为是穷人食用的鱼类，不过现在已经成为了一种比较受大家欢迎的鱼类了。

    “别小看了它啊!”

    约伯船长很明白，第一次垂钓的人对于收获的期盼，连忙的说道：“鲱鱼虽然是世界上数量最多的鱼类之一。但是，它每100克的鲱鱼中含有蛋白质17克、脂肪14克，能够为人体提供大约800多千焦的热量。”

    约伯船长笑呵呵的列出了数据，以此来恭维着胡彦硕：“鲱鱼中蛋白质和脂肪的含量比较高，另外还含有多种维生素以及微量元素，是一种营养价值比较高的鱼类。”

    胡彦硕也明白约伯船长的心思，旁边几个船员也是交口称赞，说这条鱼很棒之类的夸赞。

    听到了这些，胡彦硕也还是很开心。

    海钓不是空口白话。

    作为一个钓鱼的人，每一次鱼儿上钩就是一种乐趣。

    “对了，鲱鱼打算怎么烹饪?”

    既然钓起来了，自然是要用来吃，既然说是受人欢迎的食用鱼，没有道理就这样放生了。

    约伯船长说道：“一般鲱鱼一般鲱鱼经常喝酸味较重的食物搭配在一起烹饪，酸类物质可以使鱼肉更加容易被人体消化，而且还可以起到很好的软化鱼骨的作用。如果鲱鱼不是切片的话，可以整条进行烹饪。鲱鱼的鱼刺比较细，所以烹饪时间要长一些，否则，小刺会黏在脊骨上……”

    “另外鲱鱼还有补虚利尿的作用，主治肺结核、浮肿、小便不利等病症。”

    胡彦硕眉头挑了挑，说道：“我们烤的鱼似乎不是鲱鱼吧!”

    约伯船长点了点头，笑着说道：“老板，你说了要好一点的鱼，我们这些鱼虽然不是亲自钓的，却是刚从回归的渔船手里买到，并且，第一时间进行冷藏的黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼，还有蛙鱼……”

    “所以我们现在用的这些食材都是顶级的鱼类。”

    不知道什么时候，走到了一旁的杰克，听到了这一番科普时，连忙的说道：“金枪鱼我知道，听说最好的是蓝鳍金枪鱼，我们这里买不到吗?”

    “杰克小子，蓝鳍金枪鱼要去日国的海域买。”

    约伯船长笑着摇头说道。

    “是吗?”

    杰克尴尬一笑，然后，一本正经的说道：“我也好奇，鲱鱼怎么做才好吃?”

    约伯船长考虑了一下，看了一眼旁边负责烤鱼的船员，对方连忙的说道：“各位，我觉得鲱鱼的肉质比较松，所以不适合红烧，因为红烧的话，鲱鱼揉就会掉落袭来，新鲜的鲱鱼油炸或者焗烤的话，味道会非常的好吃……”

    “船上能做吗?”

    胡彦硕很平静的询问了一句，然后又补充了一句：“如果不可以的话，需要什么工具，无论是让直升飞机运过来，还是让人专门送过来，需要的时间不长吧!?”

    负责烤鱼的船员连忙摇头说道：“不需要的，老板。这里的工具、材料都可以做蒜泥焗鲱鱼。”末了，他又加了一句：“如果鲱鱼多的话，还可以有排煎鲱鱼、焗盐鲱鱼、魔鬼黄油烤鲱鱼……”

    “噢噢。”

    汤姆不知道从哪里冒出来，大声的叫道：“不错啊，伙计，我们可以多搞点鲱鱼上来。胡，你觉得呢?”

    胡彦硕无所谓的笑了笑道：“这些可以有!”

    约伯船长看着一群年轻人，兴致勃勃的盯着鱼竿，打算多钓几条鲱鱼上来。

    似乎对他们来说，亲手钓的鲱鱼吃起来，都比顶级的黄鳍金枪鱼等食材，做出来的更加的美味。

    胡彦硕也是看得一阵好笑，对负责烹饪的船员问道：“你叫什么名字呢?”

    正在制作蒜泥焗鲱鱼的船员，连忙兴奋的回答道：“汉克，老板，我叫汉克。”

    胡彦硕朝着约伯船长说道：“船长，我觉得他的工资可以涨一半，其余的人也很不错，涨三分之一怎么样?”

    约伯船长笑着说道：“你才是老板，一切都由你说的算!”

    胡彦硕也不矜持的点头，说道：“那好，就这么说定了!”

    汉克的脸上露出了满足的笑容，船员的工资本来就不少，现在又涨了一半的工资，于是，他手上的动作更加的卖力了。

    只瞧见汉克速度而仔细的处理好食材之后。

    第一步，就是将清理干净处理好的鲱鱼，放入食盐、胡椒、蒜泥、黄油腌制入味。

    等了好一会儿，汉克才开始第二步。

    将腌制好的鲱鱼，送入船舱里放入了烤箱中，进行烤熟。

    第三步是将烤盘内的汁水取出，加白酒、番茄汁烧至收汁，加入食盐、胡椒粉制成酱汁。

    然后，汉克询问了胡彦硕喜欢吃什么蔬菜。

    确定了胡彦硕喜欢的蔬菜之后，汉克就将早已经洗干净的蔬菜拿出来，进行第四步，切成合适大小的块，加盐和胡椒粉腌制，放入烤箱中烤熟。

    最后一步是将鲱鱼装盘，搭配以各式蔬菜，将酱汁浇在鱼上，撒上杏仁片。

    做完了这一切。

    在旁边与胡彦硕一起观看的人，纷纷鼓掌叫好，然后，胡彦硕等人开始夹了一块蒜泥焗鲱鱼送入口中，口感还不错，说实话蒜泥焗鲱鱼的好吃程度比不上烤出来的黄鳍金枪鱼和其他的鱼，不过胜在吃着感觉很新鲜、新奇。

    当然。

    在吃的时候，胡彦硕询问了约伯等人，吃鲱鱼有什么特别的禁忌。

    约伯船长还真的想起了几个食用鲱鱼的禁忌。

    “鲱鱼一般人群都是可以食用的，特别是鲱鱼可以起到预防血栓的作用，对于患有血栓、肺结核等疾病的人群非常适合食用。”

    “但是，通风、肝硬化、肠梗塞病人等不适宜食用。”

    听完了这些之后，胡彦硕等人就放心了。