第13章:新鲜鱼汤(1/1)
作者:薄青碑
    古云清看见田小鱼逃离的背影,笑容更深了,冲着元宝比了个大拇指,小声说道,“今晚让你吃饱饱的。”说完,自己也拎着两条鱼坐到井边打水,准备剖鱼刮鳞。

    古云清打了水,才看见元宝木桶里面的几条小银鱼跳的厉害,原来是没有放水,不由觉得好笑,赶紧倒了小半桶水进去,这才坐下来开始干活。

    元宝哪里晓得自己差点就把鱼给渴死了,听了爹爹的许诺,就颠儿颠儿的跑到厨房里面去,给田小鱼当小尾巴了。

    “娘,今天下午吃什么啊”元宝进了厨房,就看见田小鱼坐在木墩上生火,又看见地上那满登登的筐子,只觉得自己饿的前胸贴后背了。

    田小鱼把火生了起来,用最小的那口锅烧了点水,自己就蹲下刮土豆,剥竹笋了,看见元宝站在门口,就把蘑菇用小箩箩装起来,塞进他怀里,“吃鱼啊,跟着你爹去把这个洗干净,不干活不给吃饭的哦。”突然想到那个竹篓,随口问了一句,“你装小鱼的竹篓是哪里来的啊”

    “爹给我编的。”元宝自豪的接过箩箩,信誓旦旦说,“我一定洗干净,娘你放心”,说完扭头就跑出去了。

    把土豆皮刮干净洗好,田小鱼就把它们全部放到锅里煮,准备煮熟捣成土豆泥,加点荠菜沫贴饼子吃,而剩下的竹笋,把一半收拾干净放在簸箕上,拿出去放在厨房窗户下的小木墩上面,剩下的一半,准备等会煮鱼汤的时候吃。

    田小鱼刚把土豆泥捣好,古云清就把两条收拾干干净净的草鱼拿到了厨房,顺便还有元宝洗干净的蘑菇,可是他看见厨房里面放的那些白白嫩嫩,长得像竹子一样的东西,不由好奇道,“媳妇儿,这是啥啊”

    田小鱼对古云清称自己为媳妇倒是不觉得别扭,顺着古云清的目光看去,停留在竹笋上面,不免有些惊讶,“你不晓得这是什么吗”

    古云清摇了摇头,“长得有点像嫩竹子。”

    “本来就是呀,这叫竹笋,你没吃过”听了古云清回答,田小鱼一愣,有些激动的疑问着,看见古云清还是摇头,心里一阵窃喜,这里的人居然不认识竹笋,偌大的商机就这么摆在了自己的面前。

    古云清自然不晓得媳妇儿在想啥,但是还是看着竹笋直皱眉,自己家里都已经穷成这样了吗媳妇儿和儿子都开始吃竹子了难怪两个人都是面色暗黄,瘦骨嶙峋的。

    田小鱼顾不上发愣,接过古云清手里的鱼,把他往外轰,“你快出去吧,陪元宝玩儿,我做饭呀,别在这碍手碍脚的。”

    古云清点点头,“那媳妇儿你慢点,有事喊我啊。”说完就出去找儿子去了。

    田小鱼把手中的两条鱼,放在一个大的盆里面,撒上一点粗盐抹均匀,又在鱼肚子里面塞了葱段和姜块,这才开始倒了一点点猪油,烧热把鱼放进去煎炸,等两面煎的差不多,就把其中比较小的一条捞出来,放进煮水的小锅里面炖着,顺便把竹笋片和蘑菇片儿放进去煮着。

    剩下的一条鱼慢慢煎炸,等熟透了,就把它盛出来,又赶紧把荠菜沫掺进土豆泥里面,切了一点花椒叶子,倒了一点儿盐和猪油搅拌好,捏成饼子贴在鱼汤锅的锅边上,再把大锅里面放了一小勺糖,一小勺醋,添水煮开后把煎炸好的鱼放进去,又撒了点辣椒碎,这红烧鱼也算是简陋的做好了。

    鱼汤和土豆饼也做好了以后,田小鱼累得气喘吁吁,朝厨房外面喊道,“吃饭啦,快去洗手。”

    话音刚落,元宝就冲了进来,猛吸一口,“娘,好香呀,我口水兜不住了。”说完,还做出吸口水的模样,古云清也站在元宝身后一副垂涎欲滴的模样。

    “让你们洗手呢,先去洗手。”田小鱼把食物都盛好在碗里,准备往正屋端。

    古云清一把接过盛满鱼汤的大碗,笑呵呵道,“我来吧,我们刚才已经洗干净了。”

    田小鱼笑笑,很自然的把碗递给古云清,又把装了土豆饼碗塞到元宝手里,自己则是端着一盘红烧鱼外加三双筷子一起去了正屋里。

    元宝大口大口的吃着土豆饼,嘴里塞得满满的,“娘,这个饼饼吼吼吃,唔,鱼汤也吼吼喝。”

    “吃完了再说话话都说不利索。”田小鱼咽下一口奶白色的鱼汤,没好气笑骂着,虽是草鱼,却很鲜美,不管是鱼汤还是红烧肉,肉质都夹杂着一点点甘甜的味道,只有没有污染的水里才会养出这样肥美的鱼。

    古云清倒是含蓄,一言不发的吃着,可是那双不停落下的筷子也表达出饭菜好吃的意思,田小鱼这会儿只觉得信心满满,有一种被人认可的感觉。

    “媳妇儿,这白白的是你说的竹笋吗脆脆的挺好吃。”古云清的筷子终于夹到竹笋,有些犹豫的放进嘴里却不想味道很好。

    “对呀,就是竹笋,我还晾了一些做笋干呢,这两天没什么事的话,你陪我上山再去挖点,过几天就要长老了。”田小鱼听见古云清问,就耐心的回答,手里夹了一块肥美的红烧鱼剔完刺才放进元宝的碗里,好在草鱼大,所以刺也大。

    做完这些,又夹了一块鱼肉在古云清的碗里,田小鱼才接着说道,“对了云清哥,家里没什么银钱了,明天咱们挖了竹笋去镇上卖点钱,买点粮食,整日给元宝吃这些也不好,终归要吃点五谷才行啊。”

    “家里没银子了你怎么不早说。”古云清听了田小鱼的话,立马把碗筷放下,站起身来,走到炕边的,不知道从哪里摸出来一个木盒子,又折回来放到桌上打开,里面放了一贯铜钱,还有几个铜板闪闪发光。

    田小鱼看见钱傻了眼,虽然不懂这些算多少,但是心里有些纳闷,这原主难道不知道钱放在哪里吗任由家里穷成这样,自己病死都不拿出来用

    “媳妇儿,这是我走的时候给你的,你怎么一点都没用呢虽然这招丁的钱不多。”古云清打开盒子,也有点儿惊讶,本来他是打算把身上的银子当着田小鱼的面,放在木盒里让她安心的。

    “我生了场病,好多事情都记不得。”田小鱼随便找了个借口糊弄着,眼睛却还是死死盯着银钱,仿佛那些就是猪肉白米,还克制的咽了咽口水。