第四十章 香料(2/2)
作者:好大馒头

    商人和护卫们也各自盛满酒杯,虽然他们不都是诺德人,但是谁不喜欢在这种劫后余生的情况下喝一杯香甜的蜜酒呢。

    “敬九圣灵”艾文站在自己座位上,端着酒杯向着外面致敬酒词,最高的敬意献给圣灵。

    “敬九圣灵”外面所有的人一起举杯大喝一口,良岩也跟着做同样的动作。

    “敬巴尔古夫领主阁下”第二句向最高行政长官致敬。

    “敬巴尔古夫领主阁下”

    “敬英灵殿的弟兄”第三句死者为大。

    “敬英灵殿的弟兄”

    “敬良岩阁下”最后轮到大魔法师良岩。

    “敬良岩阁下”

    四口喝完一大杯,主陪带完毕,主宾各自重新坐下。良岩没跟外面一样继续敞开了继续喝,只是看着自己面前的这一碗搭配怪异的鱼汤直咂嘴。

    鱼汤清澈见底,大木碗里面除了大块的胡萝卜和洋葱以外,就只有两块焦黄的,巴掌大小的鱼金枪鱼肉干,在自己家里平时炖鱼常用的调料,香菜什么的都没见到。

    一股子鱼腥味,是桶里面鱼肉种类太多串味了,还是金枪鱼干本身就这个味良岩皱了皱鼻子,端起木碗沿着碗边吹了几下,就要喝一口。

    “盐,阁下,没放盐。”艾文拿着盐袋提醒良岩。

    “嗯哦,忘了,”这个缺盐的国度,几乎所有的菜,都是上桌后自己放盐,有钱的多放,没钱的少放或者不放,起码不会浪费。良岩看了下艾文敞开的盐袋,还是一样的劣质粗盐,他摇摇头,从自己背包里面拿出一包精盐,撕开一个小口,先倒在阿米拉面前的木盘里一小堆,再拿过艾文的盐口袋,倒进去一大半,直到袋子快没法收口了,“还是用我的盐吧。”

    “这是盐”艾文看着满满的一口袋雪白的晶体直发愣,看着阿米拉毫无疑问的用勺子挖撒到汤里面,他也撒了一点到汤里面,搅匀后尝了一口,“真是盐,怎,怎么会有这么漂亮的盐”

    良岩可不管艾文对精盐有多么惊讶,拿着盐袋往鱼汤碗里面撒了点,用勺子搅了搅,端起碗来喝了一口。

    呸,真难喝,除了一点盐味,就是满口的腥味了,从没喝过这么难喝的鱼汤。良岩想了下,又从包里翻出一瓶胡椒粉,撒了不少到鱼汤里,再尝一口:“嗯,好多了。”

    良岩见阿米拉喝了口鱼汤后也在皱眉头,就在她碗里也撒了一些胡椒粉,让她再试试,然后把小瓶子递给艾文:“我们那里的鱼汤调料,试试”

    “调料”艾文有点紧张,下午时良岩拿出“恶魔的胭脂”就是调料吧,自己尝了一点点,差点没烧掉舌头,那这个又是什么大杀器

    “这叫胡椒粉,呵呵,味道很淡,我家乡那边做汤都用这个,跟我一样,撒一点就可以。”良岩拿起筷子,准备试试鱼肉,见艾文好像从来没见类似的调料,就问了一句,“天际省这边烹调都用什么调料”

    “调料倒是有一些,大概有薄荷叶、鼠尾草、麝香草,芥末,这些都是有钱人才用得起的。我这样的穷骑士和一般的平民,呵呵,用的最多的也就是大蒜和葱了,行军的话,也就带点盐而已。”

    “就这些”

    “能见到的就这些,可能还有些别的,都是不常见的或者是贵族家才能用的起的。”

    那是不是可以做一下烹调用香辛料的生意貌似又一条财路。

    华夏古代的食用香料多数本国就可以生产,其他类似丁香,胡椒也有少量进口,但是不多。但在古代欧洲,从古罗马时期开始,香辛料一直都是价格昂贵的贸易品,被阿拉伯商人掌控近千年,到了十八世纪以后,才逐渐变为普通商品。

    欧洲中上层社会都是以肉食为主的饮食结构,而且多数是膻腥味大的牛羊肉,鱼肉,这让他们对去腥增香的调料需求极大。曾经有记录,香辛料贸易利润最高的时期,孜然居然是论粒卖的。

    据良岩这几天的观察,泰姆瑞尔大陆,起码天际省这边,人们的饮食结构也是以肉食为主。

    一本万利啊嗯,是得考察下。良岩嘴里咬着一块金枪鱼肉,用筷子用力往下撕,好几下才扯下一块到嘴里,嚼了几口,累的腮帮子酸疼。

    这叫炖鱼么,纯粹是煮木头片子不过良岩还不打算放弃,碗里这两块鱼肉,到地球的话,怎么着也得算一辆夏利,绝对不能浪费。