第111章 红烧野猪肉(1/2)
作者:小巽离儿
    看到这幅场景,白兮茗忍不住捂嘴大笑。

    躲在大树后面的小柱儿突然间探出了脑袋。

    “阿娘,黄叔叔!”

    香莲瞬间大喜:“小柱儿,我的乖宝宝,原来你在这里,吓死娘了!”

    小柱儿扑到了香莲的怀抱中,紧紧地抱着她。

    “阿娘,我的小弟弟和小妹妹在哪里?”

    “嗯?”香莲一愣,“你在说什么?哪里来的小弟弟小妹妹?”

    小柱儿一脸天真的望着自己的亲娘。

    “刚才大山叔叔和婶婶告诉我,你和黄叔叔在家里给我制造小弟弟小妹妹了。”

    听了这话,香莲的脸瞬间红透了,娇羞的她低下了头。

    白兮茗将手中的黄瓜疙瘩狠狠的扔向黄非,“够可以的啊!这么快就把我家香莲姐姐整到手了!”

    黄非笑着:“小意思,小意思......”

    陈大山大喊一声:“别在那里吓唠嗑了,快来看看这只大野猪怎么处理!”

    “好大的野猪!大山叔叔好厉害!”小柱儿兴奋地拍手大叫。

    大家开始围观着这只大野猪。

    “依我看,这么大的野猪,咱们两家根本就吃不完,不如卖掉一部分吧!”黄非提议。

    “剩下的一部分咱们腌成腊肉,留着慢慢吃。”

    “我提前预定一条猪腿和一块上排,一块五花肉!”白兮茗说,“回头给你们露一手!”

    白兮茗,香莲留在家里做饭,陈大三,黄非带着小柱儿去村子里面卖野猪肉。

    厨房里,白兮茗和香莲忙得热火朝天。

    先把五花肉切成了麻将大小,放在白兮茗调制的酱汁里腌着,然后她们将洗净的葱姜蒜切好,各种配料准备齐全。

    排骨也被切成了小块,准备一会炖汤。

    “对了,我家院墙外面结了一个大冬瓜,我去摘来,回头咱们用冬瓜炖排骨。”

    于是,香莲回去摘冬瓜了,不一会儿她就抱着一个大冬瓜回来了。

    削皮去籽洗尽,然后切成大块,放在盘子里备用。

    这个时候五花肉也腌制的差不多了,锅里的水也开始冒热气了。

    把五花肉从酱汁里捞出来,让如热水中受热,直到肉的颜色开始微微发生变化。

    将肉取出洗尽,让如热锅里稍微一炒,倒入提前配置好的汤汁。汤汁刚好没过肉面。然后加入八角、桂皮和香叶,大火烧开,小火焖一个时辰。

    很快,小院子里就飘出了阵阵的香味。

    过路的人都流口水,在各种猜测陈大山家究竟做了什么好吃的。

    红烧肉出锅之后,她们又炖上了满满一大锅排骨汤。

    至于主食吃什么,香莲做了一筐锅贴饼子。

    饭菜摆上桌子的时候,陈大山一伙也回来了。

    今天的野猪肉卖的非常火,三下两下就被抢光了,还有人没买到,非要跟陈大山预定了下一次的猪肉。

    “什么味道,这么香?”

    他们忍不住惊叹。

    香莲结果黄非手中的捆猪肉的麻绳,然后递过一条毛巾让黄非擦擦汗。

    “快去洗脸洗手吃饭吧。”

第111章 红烧野猪肉(2/2) 点击下一页继续阅读。