第三百章 做菜(2/2)
作者:墨染夜雪

    “秋刀鱼!好香!”石原里美看到北原春纪熟练的在锅里面处理着秋刀鱼,惊叹道。

    “我可是经常做饭的!”

    “诶。。。看不出来啊。。。。”石原里美有些惊讶的说道。

    “你没看我博客吗?我可是经常发美食在上面的。”

    “我还以为都是店里面的,看起来这么好吃。”

    “哼哼,说话真是漂亮呢,不愧是石原。”

    “我可是真的这么想的。”

    北原春纪处理完秋刀鱼,拿出了一个煲。

    “这是做什么的?”石原里美好奇的问道。

    “番茄肥牛汤!”北原春纪打开了隔壁炉子的火,准备把肥牛卷用开水烫一下捞起备用。

    “这可是特级肥牛卷哦!”北原春纪从冰箱里面拿出了肥牛,在石原里美眼前晃了晃。

    “哇哦!期待!我学习一下!”石原里美拿出了笔和纸,准备把步骤记录下来。

    然后北原春纪一边做,一边说着流程。

    “首先肥牛卷用开水烫一下去味,开水里面加入一两片姜,少许胡椒粉,注意,烫一下就好,太久肉质就会变老。”

    “然后番茄去皮切丁备用,姜葱蒜切好备用。这些最好提前准备好。”

    北原春纪一边说,石原里美一边认真的点头记着笔记。

    “然后锅中适量油放入姜蒜爆香,倒入番茄丁炒出汤汁。”随着北原春纪的话说出,锅内响起了滋滋声。

    “这个时候再加入一勺蚝油两勺生抽翻炒均匀,等到差不多了,就加入一大碗清水煮沸。”北原春纪一边说,一边操作,丝毫不影响手上的动作。

    “最后再倒入肥牛卷再次煮沸,加入适量盐,一勺白胡椒粉调味,撒上葱花就完成了!”

    “厉害!看起来很好吃的样子!”