第13章 试探,下厨做盘丝饼(2/2)
作者:昱琉璃
“随便烙个大饼就行了。”
叶宋氏也想喝米粥,但钱不好赚,能省一点是一点。
叶夏暗自感叹:天天吃大饼,她不腻吗?
“晚饭交给我,保证让你满意。”
叶夏还是想自己动手,大嫂做的饭菜又咸又难吃,自己动手丰衣足食。
叶宋氏皱了皱眉头,小姑子极少下厨,她做的饭菜比她做的还难吃。
罢了!
既然小姑子想表现,那就让她做。
“你尽量不要浪费粮食。”
叶宋氏交代一声,就转身离开。
……
叶夏用小碗舀一碗面粉倒在和面的瓷盆里,加三克盐搅拌均匀后,再升火烧水,用温水和面,把它揉成光滑的面团,放在封闭的菜盆里发酵。
做盘丝饼要做油酥,叶夏趁火还没灭,就烧油做油酥备用。
叶宋氏闻见菜油的香味,就暗骂小姑子浪费菜油,她每次炒菜,都不敢放油呢。
厨房没蔬菜,叶夏就拿蒲公英代替,她做好凉菜蒲公英,就接着做盘丝饼。
叶宋氏弄完草药,就跑到厨房看小姑子烙饼。
她早被小姑子的厨艺征服了,小姑子虽然浪费油,但她做的饼色香味俱全,她好想上去尝一口。
“大嫂,准备开饭。”
叶夏烙好饼之后,就让大嫂摆桌子。
“好勒!”
叶宋氏应了声,就回堂屋摆碗筷,叶夏把凉拌菜和盘丝饼端到堂屋,再回厨房倒两杯温开水。
堂屋
叶夏先给大嫂夹了个盘丝饼,再给自己夹。
“大嫂,你尝尝味道怎么?”
叶宋氏惊讶地看着小姑子,她和小姑子做了十多年的姑嫂,小姑子从来没有给她夹过菜,给别说对她微笑了。
“你是怎么做的,好好吃的。”
叶宋氏咬了一口,就停不下来,她从来没有吃过这么好吃的烙饼,就连被她当成猪草的草药也很美味。
“夏夏,那些草药你打算卖多少钱一斤?”
叶宋氏比较关心草药的价格。