“谁是你家大人！”

    不说还好，楚天舒一开口，那老人顿时气得胡须倒立，拍案而起，酒楼里其他人都暗暗发笑，，一齐把眼神盯住他，让他居然有些寒意。

    这又是怎么了？

    楚天舒迷惑了，他原以为手里有技术，无论怎么谈，只要态度谦恭些，总不至于谈到局面崩溃。没成想才说了两句话，就引来这么大反应。

    若真是十几岁的少年，老人这么一骂，恐怕真得落荒而逃，幸好楚天舒有前世经历，谈判桌上吹胡子瞪眼都是小场面，非洲小国的商人动枪动炮都见识过，这会儿迷惑了一瞬，也定下心来应对。

    “老丈，我确实无心挑衅，也确实有生意要与东家谈，却并非物件买卖......”

    话没说完，老人再次打断道：

    “这会儿知道叫老丈了，大人二字岂是你叫的？你自己家里没有大人？想来也是，一个乞儿，无爷无娘也是常理，就是不知你爷娘为何不要你，怕也非亲生......”

    眼见他越说越过分，张百龄连忙上前拦住安抚，又示意楚天舒快走，免再受辱。

    然而平心而论，楚天舒倒并没有什么屈辱的感觉。

    一方面，他本就不知道这原身的爹妈是谁，更谈不上对这也许不存在的父母有什么感情；另一方面，这种程度的辱骂放在后世来看，连门都不算入，他在被逼上绝路之前所遭受过的言语暴力，杀伤力实在是当下这些软绵绵的咒骂的百倍不止。

    更何况，对方话一说完，他就知道自己开口叫人大人的不妥了。唐朝可没有逮着谁就叫大人的传统，那是私下里对父亲的称呼。

    “老仗，我确实饿昏了头，口不择言了，您大......您大量，千万别与我计较伤了身子。另我此来确有要事与掌柜相商，非是胡言乱语，您请见谅则个。”

    那老人本来余怒未消，但见他谦恭有礼，言语得体，隐隐透出些读过书的底蕴来，不免也犯了迷糊，指着他半天未说出话，最后一挥袖，哼了一声，背转过去。

    楚天舒脸上挂着尴尬的神色，微微躬身迎过返回的掌柜，只等对方先开口。

    “你这......你倒有甚生意，权说来听听罢。”

    掌柜到底是个宽厚人，哪怕事情闹成这样，也仍不愿做恶人，他心里暗暗打下主意，若这乞儿想求个生计，便好言好语地劝走，若是说出些离经叛道、乃至犯禁犯忌的东西，便立时打出去，报给不良来捉拿。

    这么一闹，一旁吃饭闲聊的众人也多好奇他会说出什么来，便都停了筷子，或讥讽、或鄙薄地看着他。

    “烧尾食单。”

    楚天舒开口道。

    “烧尾食单......烧尾食单是何物？”

    出师未捷。

    俗话说一鼓作气，二而衰，三而竭，用来形容楚天舒现在的状态是再好不过了。他自恃前世智慧过人，又历经大事沉稳有余，却不知道自己对唐朝这个时代的了解仅仅浮于表面。

    知道有烧尾宴，却不知烧尾宴跟李白是一个时代出现的，现在正值太宗大举精简吏治，厉行节约，哪会有这等穷奢极欲的奇葩产物。

    既然没有，想靠这个名字吓唬人，当然也不可行了。

    但只略微一想，他也大致明白了其中关节，便转换了思路，开口解释。

    “烧尾食单，自然是食单，烧尾二字是家父所得，寓意鱼跃龙门。此食单有金乳酥、巨胜奴、贵妃红、光明虾炙、通花软牛肠、生进二十四气馄饨、乳酿鱼。。。。。。”

    一串贯口般的菜名报下去，不只是掌柜，连周围的食客也楞了。

    上一世，楚天舒达到绝对的财富自由后，不免追求起自身享受，其中口腹之欲一条又可说是他的最爱。

    无论是烧尾食单、孔府食单、满汉全席这些奢侈大宴，还是宋嫂食单、四民食录、山家清供这些家常小菜，他都抱着对中古时期传统饮食的好奇心尝试了一遍。

    当然不可能全都是自己做的，但在一众五星级大厨的耳濡目染下，也颇有心得。

    “你这菜名倒是听过几个，你可是说，你都能做？”张百龄大致明白了他的意思，多半是想用技艺换一口饭吃。

    “掌柜的，这些菜品我不敢说精通，但都有心得，你若不信，我便把谱子写给你。”

    楚天舒自信答复，这时候就当然不能谦虚了。

    “嘿，你这小儿，难不成还是落魄世家子？你可有郡望？”

    之前的那名老人其实与店里其他人等一样，关注着这边的动静，此时听他报出一串菜名，有些一听便不是寻常百姓消受得起，再看他气度风范从容不迫，心下便有些猜测，此时脱口问了出来。

    隋末乱世，全国人口由800万户锐减到贞观初年的380万户，不知多少豪阀大族在乱世中烟消云散，这偌大的长安城里冒出个落魄贵族，实在不是什么了不得的事情。

    但这话到了楚天舒这边，该怎么回复，却是颇为难的。

    要说现编一个贵族身份，那都得有郡望，有族谱，祖籍何处，祖产何处，受何封赏，他随口说出来，别人不信倒还罢了，要是别人真信了，之后查证起来，怕是要东窗事发。

    更何况，他连自己这具身躯的真实名字都不知道，鬼知道该怎么编。

    他这边发愣，那边老人已经再次开口催促他回答，略想了一瞬，他已经有了打算。

    “老丈见谅，我想起家中旧事，一时神游了。我是剑南道益州人士，家中曾经商、办酒肆，有一份产业，但兵乱一起，爷娘兄弟皆不幸，只我与伴当贪玩在外，反逃过一劫。”

    “我一路乞食，居无定所，只知长安在北，不知不觉也走到了，此来长安已有月余。”

    “父母盼我成材，家中产业自小便有经营，书也读了一些，但我更慕游侠，父母见我志向，便请了先生与我赐字。”

    “我姓楚名天舒，字子任。”