朱大力接过菜单就去拿菜，李颖看了看传菜桌上的白色单子，也知道了是什么菜，急忙把小料准备好。锅巴虾干就准备小葱段，干锅娃娃菜就准备葱头丝，青，红杭椒圈，蒜子，腊肉片。

    等朱大力把菜端进来，一看，小料已经都准备好了，对李颖说道：“哇塞，好快啊。”

    李颖说道：“知道不，这就是经验，不过最好要沟通一下，免得拿重复了。”

    朱大力说道：“嗯，这是一个不错的法子。”

    现在，变成了唐增民，大庆炒菜，马哲过油，过水，朱大力和李颖配菜。

    毅哥又拿着菜单交给了朱大力，朱大力负责拿主菜，李颖负责拿小料，然后再配鱼香肉丝，地三鲜之类的菜，果然速度快了许多。

    小娥突然跑了进来，大声说道：“颖姐，颖姐，打起来了！”

    李颖忙问道：“谁啊？”

    小娥说道：“是十二号桌的人。”

    李颖说道：“跟谁啊？”

    小娥说道：“他们一个桌上的。”

    李颖说道：“那不用管，你们躲远点就行。如果妨碍到其他人就报警。”

    小娥说道：“嗯，吓死我了。”

    朱大力趁着拿菜的时候，偷偷看了大厅中的十二号桌。

    桌子上有十来个人，此时已经纷纷站起来了，还有两个年轻人互相叫喊，而身后还有两个六十多的老汉各自训斥着年轻人。

    朱大力不敢看的时间太长，拿了菜就回厨房了。

    小娥不敢离的太近，远远的坐在柜台里看着。

    两个年轻人吵喊了一会，被老人训斥的不在说话，又坐回了桌子，气氛有些尴尬。

    朱大力对李颖说道：“怎么打起来了，你都不出去拦架啊？”

    李颖说道：“你看我能打几个啊？不要说拦架，弄不好挨两下，还没地方说理去。”

    朱大力说道：“我是说，你是这的老板，一说话，肯定有分量。”

    李颖说道：“朱哥，你就算了吧，在气头上，他亲爹说话都不一定好使，我算啥呀，等火发过去，有人一给台阶就下了。”

    朱大力说道：“那你就不怕他们打架，损坏桌椅吗？”

    李颖说道：“怕啥，损坏了就赔新的呗，两个浑人打架，其他人又不浑。”

    这时，王姐看着收下来的盘子，碗碟说道：“哎呀，这么忙，还歇了两个人，使得我腿都疼了。”

    唐增民说道：“你觉得累，你也可以歇班啊？”

    王姐点头说道：“嗯，那我我明天请一天假。”

    李颖说道：“那你看明天有人歇班吗，没有的话，你就歇班。”

    马哲说道：“二十二号，二十三号我歇班，我姐姐回家，我们一家出去旅游。”

    朱大力说道：“真羡慕你们这些年轻人啊，一点压力都没有。”

    李颖说道：“小哲，你这月都歇几天了？”

    “好像是七天了。”

    “你花钱的地方在后面呢，还是少歇几天吧。”

    朱大力悄声对李颖说道：“你知道为什么大家都爱歇班吗？”

    李颖说道：“谁还没有个事啊！”

    朱大力说道：“你想的太简单了。”

    “那你说说是怎么回事。”

    “好吧，我就以我的角度给你分析一下，这歇班的原因。”

    “说吧。”

    “你知道首都的那些大医院吗？平时挂个号都需要提前几天排队才能挂到号，人们就都提前几天去，搞的那里人山人海，还出现了贩卖票的人呢？”

    “这跟我们有关系吗？”

    “那叫循环效应，咱们这也是这个道理，你把全勤奖定为一百元，而厨师，还有我们一天的工资呢，都大于一百元，相当于多干的这一天，挣到了少的工资，谁又不愿意歇班呢。有人歇班，工作量就加大，干活的也就越累，每个人都想着歇班，就会出现这种事情了。”

    李颖说道：“哦，我当时没有想这么多，你说的还真有点道理呢。”

    朱大力说道：“也许你没有站在我的角度看待这件事。”

    李颖说道：“那好吧，一会我在群里说一下，把全勤奖长一些。”