鞠甜心做了一个萌得人不要不要的委屈得擦眼泪的动作，引得观众们都笑了起来。

    这么可爱的女孩纸，谁又忍心去责备她呢？

    鞠甜心“哭”着跟工作人员离开了。

    凯爷把手中菜肴交给工作人员AMY,自己则淡定地走到麦克风前。

    AMY把它送到评委席上。

    蔡海笑着说：“这道菜的神秘感十足哇！”

    凯爷酷酷地说：“形式是表面的，关键是有内涵。”

    AMY微笑着把铁盖揭开，刹时香气四溢。原来下面是一盘象形拼盘。

    只见一片汪洋大海，惊涛骇浪，一条鳜鱼跃出海面，上半身已化成金色，宛如金龙，下半身却还是嫩白的鱼肉。

    允儿也凑过来看，一个个人皆是看目瞪口呆。

    半晌，杨一才摇头喃喃自语：“不可能，不可能哪，着怎么可能做得出来？”

    允儿回过神来，走回到麦克风前，问凯爷：“凯爷，你是怎么做到的呢？”

    凯爷淡淡地：“事在人为啊。这还得多谢这个比赛，我在压力下又想出了一道创新菜啰。”

    蔡海定了定神，笑着说：“这可神了！这海浪是紫包心菜叶拼成的，满天彩霞是用切得像纸一般薄的鲱鱼鱼生片堆叠成的，岸边的几块岩石是带壳蒸熟的牡蛎。这些咱们都看得出来。可是这一鱼两吃的鸳鸯鱼是怎样做出来的呢？”

    凯爷淡淡地说：“须借用一物。你们猜猜看？”

    不仅是评委，在场和电视机前的观众们也都百思不得其解。

    坐在观众席的易烊千玺已经想出来了，心想：这个人的实力很强，很可能就是潇潇的夺冠道路上的那颗最大颗的绊脚石了。

    台上的蔡海忽然一拍大腿，笑着说：“我知道了。”

    杨一也破天荒地露出笑颜，说：“我也想出来了。是冬瓜，对不对？”

    凯爷淡淡地点点头。

    允儿也反应过来，笑着说：“对，对，是冬瓜。只要把冬瓜削掉半个，挖空。将鱼的上半截裹上蛋清，下半截放进冬瓜里去。把整条鱼都放在热油里炸。上半截炸至金香酥脆。而下半截因为有瓜隔着，如同清蒸一样，保持原汁原味。出锅后去掉冬瓜，再淋上酱汁。”

    观众们恍然大悟，都用钦佩的眼神看着凯爷，很多人自发地喝起彩来。

    蔡海笑着说：“别说那么多了，开吃吧。我这口水可要流下来了。”

    允儿说：“能不能让我也尝一下。”

    蔡海笑着招呼她过来。

    允儿夹了一些紫色包心菜叶子，配上凯爷自制的沙律酱，吃了一口，笑着说：“有种小清新的感觉啊！”