第三十三章:婚宴(1/1)
作者:古三少
    第二天,富贵和堂哥一起去迎亲。

    他牵上马,一帮人跟在堂哥的后面,风风火火地出发了。

    之所以要牵马,是因为堂哥媳妇家实在太偏僻了,走路得两个多小时,没有修通车路,只能牵马去接亲。

    像堂哥的这种条件还算好点的,有些人家因为太远,必须先一天去迎亲,第二天才能回来。

    一群人敲锣打鼓地爬山涉水,来到堂哥媳妇家时,已经是中午十二点了,吃了午饭后,经过一番复杂的程序后,终于在一点左右出发了。

    富贵把牵马的任务交给了堂哥,马上驮着新娘子,后面跟着送亲的队伍,抬着衣柜被子等嫁妆,喇叭声响彻正天地,锣鼓不时敲打一下,当啷一声,告诉所有陌生的人这个喜讯。

    马儿的头上挂了一串铃铛,每走一步路,铃铛就叮叮当当地响个不停,一路上遇到的陌生人都停下观看,送亲的一方随便抓些喜糖送给路边的孩子,孩子们就立刻欢呼着围着跟着走了好一段路程。

    快到家的时候,鞭炮齐鸣,噼里啪啦震天动地,惊飞了林中的鸟儿。

    刚进入村子,鞭炮就没有停过,路边未满了邻居,孩子们这时候最是肆无忌惮,戏耍的,玩闹的,跑来跑去,窜来窜去,发喜糖也堵不住他们的嘴,反而让他们更加高兴,更加兴奋。

    新娘子入门也有一套程序,由老人们住持,富贵在一旁看热闹。

    等入门程序完了之后,也到了开饭的时间,这时候,附近的邻居,远处的亲戚朋友,该来的都来了,然后就摆上桌子,放鞭炮准备开饭。

    在外面大门口,有个记账的师傅坐在桌前,桌上盘子里有瓜子,有糖果有茶水,有香烟,每个给份子钱的人来这里后,会抽烟的抽一支,会喝茶的喝一杯茶水,都不会的就嗑瓜子,吃喜糖,最后把两块或者五块亦或者十块的钱给老师傅记账。

    有的亲戚不但给了份子钱,还特意买了毛毯被子或者枕头一类的家具,因此,收账的地方很快就堆满了,富贵帮忙搬回去放到屋里。

    现在的厨房里是最忙碌的时候,不但要炒菜,还要蒸饭,上菜后腰收回空碗,洗碗也在这里。

    二伯把富贵拉过去帮忙,于是他就成了个小二哥,端着木制的盘子送菜。

    每一桌喜宴上,有鸡,有鱼,有猪,有粉条蔬菜,有油炸粑粑等等,各种吃的虽然做法很土,但是味道还是很香浓。

    其中,自制的薯片是小孩子的最爱,油炸花生米则成了老人们下酒的好东西,还有炒瘦肉,炒猪肝,炒土豆,炒肥肉等等。

    瘦肉必须要有土豆淀粉,否则就显老,炒肥肉必须要有蒜和辣椒,否则就没有味道,只剩下油腻。

    还有一道大餐,叫扣肉,是用肥肉蒸的,这种肉看似油腻,吃起来却一点都不觉得油腻,反而还很爽口。

    鸡是用来炖汤的,很少有做烧鸡或者辣子鸡一类,因为炖汤所需要少些。

    富贵端着盘子从厨房出发,来到堂屋,然后有人从盘子里一碗一碗地把菜端下来放到桌上,堂屋一共摆放了四章桌子,又在隔壁间摆放了两张桌子,因此一轮可以吃六桌,一桌是八个人。

    吃个四五轮后,就该轮到厨子们了,他们是最忙碌,却是最后才吃。

    富贵也是在最后才吃,他和叔叔伯伯们坐在一起,他们喝酒,他却滴酒不沾。

    上一世他也喝酒,现在他决定不喝了,况且,现在他的年纪还小。

    一喝酒,大家就来了兴致,必要划拳。

    划拳虽然有很多种方式,但是大家最为人可的还是猜数字,十五二十五,口号一喊起来,气势就跟着上来了,越喊越兴奋,越喝越高兴。

    吃着饭,喝着酒的时候,吹喇叭的和敲锣打鼓的就开始了他们的表演,呜呜啦啦,叮叮当当,实在热闹。

    这一场婚礼中,只有吹喇叭和敲锣打鼓的人是用钱请来的,其余的不时亲戚就是朋友,大家都是义务过来帮忙,做法的大厨师也是乡里人。

    乡里乡亲们,吃了饭,看了新娘子,聊了几句,天黑了就回家了,远处的朋友当然要留下来,堂哥家可住不下,不过附近每一家都可以住一两个人,实在不行就打牌到通宵。

    大冬天,大家都有点冷,因此,外面烧了柴火,可以围着烤烤,老人们围着聊天抽烟喝酒,年轻的打牌,小孩子们闹了一会儿,累了就回家休息。

    可每个小孩子回家都会带着个朋友,因为远处的亲戚们来了,自然带来了孩子,各家都有表哥表妹,可谓是热闹非凡。

    富贵的四个姑姑家就来了很多人,不过年纪和他相差无几的一个也没有,不是比他大四五岁的就是比他小四五岁的,大四五岁的没有来,小的来了也和他玩不到一块去,因此,他只有和一些叔叔伯伯们混在一起,看他们打牌,听他们聊天吹牛。

    热闹的场面一直要到十二点才散去,不过打牌的人们却要到两三点才散去,明天帮忙的人还要做一顿,亲戚们没走的还要吃早餐,吃早餐,亲戚朋友就走得差不多了,这时候帮忙的人们就可以收好工具,各自回家了。

    办酒席的工具大多数是借来的,你家一张桌子,我家一条板凳,你家十来个碗,我家几口大锅等等,帮忙的回去也要把自己的东西带着,免得以后要主人家亲自送一趟。

    富贵来的时候,把自家炒菜的锅带来了,碗筷也带了些来,不过碗筷比较难找,有些认不清的,有些认错的,这些都没关系,认错了就将就着,找不到的也就算了,也没有人去计较这些事儿。

    富贵端着锅回家时,大伯母给他的锅了装了一锅油炸粑粑,说道:“炸多了,吃不完,抬回去给桂香他们解馋。”

    富贵也不客气,说:“好的,她们几个不用两天就吃完了。”

    现在是冬天还好,若是在夏天办喜事,大伯父家的东西不知道要坏掉多少,剩菜剩饭可不少,坏了就可惜了。

    富贵把油炸酥粑粑抬回来后,堂哥的结婚事情就告一段落了,接下来他就要杀猪过年,准备年货了。