“哎呦呦，这一路上辛苦贵客了。老朽在这向您赔个不是。”这天，廿秋歇息起来睁开眼掀开帐篷后，意外发现头天送他们三人的押解人不见了，站在他们面前的是一个灰袍褐弁巾，留着个山羊胡子的干瘦老头，袍子虽然是灰不溜秋的，但却一尘不染，也没有一丝褶皱，还在已经高高挂着的日头下泛着点不细看看不出来的蓝光。

    老头身后一大溜的人，有老有少，有的手捧衣物，有的手拎食盒，还有两个夸张的，肩膀上扛着的是大浴桶？

    见廿秋醒了，老头又是弯腰又是笑脸的，只是笑起来那一嘴乌漆嘛黑的残破的牙齿看着让人膈应。

    “这就到了？”突然有点不适应。

    “马上就到，马上就到，贵客先洗漱一番，换上新衣，完了用过早膳后，老朽就带贵客过去。”老头点头哈腰。

    “欸，我瞅瞅，都啥吃的？”老莫和林阿其实早就醒了，也发现了帐篷外头有人，只是知道自己都是作陪的不是正主，心中本来就恼火这帮人的，要没有这帮人，自己不还好好的在雁仇关里呆着呢？于是乎，俩家伙不约而同的都装睡存心让这帮人干等，这会见廿秋起来，也就都顶着个鱼泡眼假模假式的装刚醒。

    “呀呸！这都煮的啥？就这？这能吃吗？”踱到端着食盒的人身边，打开食盒瞅瞅，又揪起一块什么往嘴里塞的林阿呸的一声将嘴里的东西吐了出来，。

    端食盒的是个中年矮胖汉子，见林阿不光嫌弃吃的，还将吃的往地上吐，脸色不由变了变，却是不吭声。

    “咋的？不服？来来来，让你瞅瞅我们昨晚吃的啥。”林阿拉着那中年汉子，来到昨晚他们烧的篝火旁，昨天他们到停歇的时候没有遇到人家，天不冷，地又干燥就搭了帐篷和衣睡下。篝火就在帐篷边上，火堆是早熄了，还有余温，边上一个陶罐里是他们昨晚喝剩的汤。

    汤还热，揭开陶盖后一阵香甜气就飘散开来，不光是被林阿拉着过来的中年汉子，老头子也闻到了香味，然后其他人也陆续闻到了，顿时一阵骚动。

    大家都不瞎，火堆是灭的，陶罐里的东西是昨晚的，这时候顶多也就是个温热而已，就温热的东西都能有这样的香味，那么刚烹好的时候该是什么味道？没人能想的到，没遇见过呀！

    “我，我能尝尝？”中年汉子离得最近，闻到的味道也最为浓郁，吃惊之余，说话开始结巴起来。

    “残根冷炙而已，你要尝尝便尝尝。”林阿心中得意，故作不屑。

    他却是忘记了，廿秋刚到雁仇关的第一天架起火堆后他闻到香味的状态比这中年汉子还是不如，人都是如此，再美味的东西第一次见到都是垂涎欲滴恨不得天天吃，但常吃也就不过如此，平日里山珍海味的吃惯了大酒店的不都说酒店里的也不过一般么，反而会怀念起家常菜来，一把野菜开水一焯拌点耗油拌点蒜泥也能大呼美味？

    中年汉子颤巍巍的端起陶罐就要往嘴里凑，眼一瞥见老头正恶狠狠的盯着自己，一双眼睛都要鼓出来了，一个激灵赶紧小步跑着端了过去：“九爷，您老先尝尝？这味道，我可做不出来。”敢情是个厨子。

    被叫为九爷的老头矜持了一下，终究敌不过诱人的香甜味道，接过陶罐一瞅，清汤寡水的，没有丁点的食材见到，也不知道是啥东西，迟疑了一番，终究还是端起陶罐，咕咚咕咚的一口气没停全喝了下去。

    “见笑见笑，老朽活了这大半辈子，脖子都快埋进土里了，也是头一回喝到如此的美味，一时忍不住，先生，您这烹的是啥？”喝完了还颠了颠陶罐将罐底的几滴都颠到了嘴里后，老头不好意思的冲廿秋笑了笑，称呼也从贵客改成了先生。

    “野雉而已。”廿秋见怪不怪，别的不敢说，炖汤是他最拿手的，复杂有复杂的炖法，简单有简单的炖法，一碗鸡汤，利用十几种配料他能炖出复合味来；只用姜、盐、酒他也能最大限度的提取出鸡的鲜味，大老远就能闻到让人一震的香甜。

    “先生，先生，能说说怎么炖的吗？”中年汉子这下更不淡定，张口就问。

    “想学吗？”

    “想，想！”中年汉子还没来得及开口，老头子九爷九忙不迭的赶紧回答了。